如果没有生意赚不到钱,他拿什么压垮华宁,拿什么去做生意?
华锐明到了晚上一夜没睡,他潜意识都觉得自己就是会做大事的人,他是不可能放弃的!
华锐明思前想后,最终跟自己的爸华玉海商议了一番,要把家里的房子卖了,然后再借一点钱投资,引进国外的食品到国内。
这一点华玉海有点不敢。
当初他们的房子其实也都是靠着华玉山买的,好不容易才有一套房子住,如卖了之后做生意也失败了,往后日子咋过?
华锐明激将了一番。
“你就是比不上大伯,爸,但凡你有点勇气,你也比大伯混得好!你怎么就不相信自己呢?”
华玉海也想赚钱,谁不想赚大钱?他处处被人说不如大哥,其实心里也实在不好受。
最终,华玉海被迫着把房子也卖了,而华锐明出去了一趟,决意要去跟人合作,引进国外的食物到国内。
而这几天,华宁在有条不紊地试验自己的新菜。
这一天,她要给大家试吃的是一道东北的菜式,雪绵豆沙。
这道菜在这个年代去东北还是可以吃得到的,但是到了后世,越来越多的人甚至都没有听说过这道菜,倒是把国外的那些甜点都知道的头头是道。
吃过雪绵豆沙的人,绝对都念念不忘,形状白嫩嫩的似雪,口感如棉花,清甜不腻,滋味悠长,能让人一口气吃半碟子!
华宁依旧是站在玻璃墙后面做菜。
她把几颗鸡蛋清打入碗中,拿出来自制的打蛋器出来。
雪绵豆沙非常考验功力,老手艺人打蛋清手艺再厉害,也都非常累,因为这蛋清需要连续不停地一个方向搅拌二十分钟,才可以把蛋清打成雪白的糊状。
但华宁想到以后会出来的电动搅拌机,就觉得这道菜真是没有赶上好时候。
不过现在也不难,她自制了一支打蛋器,一根把手底下帮着十几根钢丝条,打起来倒是省事多了。
女孩儿手腕不住地晃动,七八分钟功夫,雪白的蛋清糊被打好,乍一看像是云一样,碗倒扣下来都不会掉。
而后,再加入玉米淀粉,面粉,做成雪衣糊,而后挂在豆沙丸上,滚成圆嘟嘟的球球,油三成热的时候下入锅中,一个个雪白的圆球便渐渐鼓起来,挺起来白生生的肚子,这个时候迅速捞出,撒上一层绵白糖,这样一道雪绵豆沙便做好了。
这道菜颜值很高,饱满圆润,香甜宣软,一个个胖嘟嘟的白色圆球堆在碟子里,好看又好吃!
亲眼看到华宁做好了一碟子雪绵豆沙,那些在玻璃墙外等着吃的人口水都要掉下来了。
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