小沙弥惊讶地抬头望了钱一一眼,也没多说,点点头离开。
不一会儿,小沙弥提着水壶,里面满满装了一壶温水,释悟方丈抓了点茶叶放入杯中,然后提起壶瓶,用温水沏茶,之后将杯子摆在距离钱一最近的石板上,微笑着说道:“施主不妨试试。”
杯子上方连热气也没冒出,紧紧有些水汽黏在杯口处,多数茶叶静静地浮在水面。
钱一拿起茶杯,不解地询问:“贵宝刹,怎么用温水煮茶?”
释悟方丈摸了摸他花白的胡须,笑而不语。
钱一细品了一口,半晌,摇摇头:“半点茶香也无呢,可惜了。”
释悟方丈也摇摇头,说道:“此茶名为铁观音,且为闽地贡品。”
钱一微微蹙眉,又端起杯子尝了一口,说道:“还是没有一丝茶香。”
释悟方丈又吩咐小沙弥,说道:“再去烧一壶沸水送过来。”
稍顷,小沙弥很快提着一壶沸水过来。释悟方丈又取了一个杯子,放茶叶,倒沸水,每次只注入一点沸水,少顷,又注入一线,次动作重复五次后,绿茶盈满,茶叶在杯子里上下沉浮,丝丝清香不绝入鼻。他然后又一次递给赵禔。
钱一将其端在手上清香扑鼻,深深地吸了一口气,沁人心脾,半晌,轻抿一口,赞道:“好茶!果然比温水冲泡得要。”
释悟方丈点头笑道:“施主可知,用水不同,茶叶的沉浮就不一样。温水沏茶,茶叶轻浮于水上,怎会散发清香?就像一些不经历风雨,生活在温室中的人一般,无法酝酿出自己的芬芳。而沸水沏茶,反复几次,茶叶沉沉浮浮,正如栉风沐雨的人,在沧桑岁月里几度沉浮,才有那沁人的清香。世间芸芸众生,又何尝不是水中茶叶呢?。”
钱一若有所思,蹙眉又道:“老和尚,你是劝我认祖归宗吗?”他的手臂握紧身上的兵器,钱一现在有些怀疑这个老人是不是听出了什么,是辽国请来的说客。
释悟方丈又笑了,他再一次将温水的茶杯递给钱一,又道:“温茶,苦涩吗?”
钱一看着几乎清澈见底的杯子,抿了一口:“不曾。”
“可能饮用?”
“可,”钱一理所当然的点点头。
释悟方丈点点头,说道:“无色无味,象征着无欲无望,碌碌众生多选此也,然,施主心中却如那沸水一般,早生痴嗔念,老衲劝说与否都是没必要的。放下或执着,平静或波澜,施主心中不是早下决断了么。”
钱一手指一僵,喃喃低语:“难道我不能争?”
释悟方丈将盛着沸水煮茶的杯子,也递给钱一,笑道:“人生能有几时?电光眨眼便过!趁未老未病,抖身心,拨世事;得一日光景,念一日佛名;得一时工夫,修一时净业;由他命终,我之盘缠预办,前程稳当了也。若不如此,后悔难追!”
释悟方丈起身离开,徒留两杯,一人站在原处。
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