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第39页(第1页)

姜墨兰道:“汤色考验的是茶人的制茶技艺,色纯白,说明茶质鲜嫩,制作工艺精湛。色偏青,则说明蒸茶时火候不足。色泛灰,则说明蒸茶时过了火候。色泛黄,则说明茶叶采制不及时。色泛红,则说明烘焙时火候太过。所以说茶汤除乳白色外,皆为下品。与这位茶博士的比试都犯不上比汤色,汤花就赢她了。你看,他的汤色都是泛青的。”

李灿已放下茶盏,微微欠身,算是示意认输。

在人群的喝彩中,又一位蓝衣公子翩翩而至。

姜墨兰又介绍道:“这位便是涌金楼的大东家,苏州的大茶商,董无念董公子。他有个绰号,叫茶疯子。”

只见这位董公子剑眉星目,神采飞扬,若不是因其绰号疯子,谁会不赞其俊逸飘然。

“好一位风流倜傥的公子,怎么偏生有这么个绰号?”

“因他玩茶玩得特别疯,普通的玩法,他可是从来都不稀罕的。他只玩一种,叫茶百戏。”

“茶百戏?”

“白姑娘看了便知,这可是少有人能玩得出的把戏呢。”

但见那董无念像唱戏般地作了个夸张的动作,将茶粉洒入一盏巨大的茶盏中,旋即注入沸水,再用茶筅击沸茶汤,瞬间,那茶乳变幻成了“涌金楼”三个大字!

白栎简直瞠目结舌:“我滴个亲娘!这也太神奇了!”

说着宁先生便含笑走来,也不捧盒子,也不置茶粉,只单手提一小水壶。观察了一会儿后,便将水细细地从不同方位分别倒入巨大的茶盏中。

“先生这是要做什么?”

待宁先生倒完水,手落壶下,茶盏中逐渐浮现的汤花是一张美人画像!实在令人惊叹,想不到天底下竟然还有能将汤花变幻出如此鬼斧神工的神人!

台下诸人这才恍似梦醒过来,爆发出雷鸣般的掌声。

董无念也不免拼命地鼓起掌来:“宁先生技艺超群,是在下输了!在下输得心服口服!口服心服!”

“董公子承让了。”宁先生依然不骄不躁。

白栎也在台下激动地大喊起来:“宁先生!宁先生!你真的太棒了!冠军一定还是你!!!”

这一喊,马上把汪星泽吸引了过来。

“小白?小白你也来了啊。”

察觉到汪星泽的留意,白栎立马傲娇地坐下,别过头去,不予理会。

第三位上台打擂的,竟是那谢楷身边的琴姑娘。

“在下琴心眠,琴棋书画的琴,有心无力的心,无力则眠的眠。在下是第一次参加这斗茶大会,还请诸位多多指教。”

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