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他一走，众人都恢复到了之前的动作，配菜的配菜，熬汤的熬汤，一派井然有序，似乎已经不在意齐灵的到来了。

“齐姑娘，这边请。”从中走出一个白净的小伙计，笑的有些腼腆“我叫王二，你叫我小王就行。”

齐灵笑了笑“你这名字倒是起的挺简单的。”

王二挠了挠头，有些不好意思“我爹娘都是没什么文化的粗人，就随便取了个两个简单好记的。”

“确实好记！”

两人一来二去的便慢慢的熟了起来，王二说自己是来这里一个多月的学徒，父母都想让他学门手艺，都说民以食为天，学会了做菜那起码以后吃喝是不愁了，春风楼每个月给厨子的都有二两银子呢！

而好奇的王二也问起了齐灵关于为何会得罪许少爷的事情。

齐灵翻了个白眼“我哪里敢得罪他啊，是他想买我的方子，我出的价格他不满意便两方争持呗，他只肯出二百两，这绝对是不可能卖的。”

王二叹了口气“许少爷还是这个脾气，如今这春风楼菜品共有一百二十多道，其中好多都是从民间搜刮来的让厨子照着方子做，也算是春风楼的菜品之一，这些菜老成头都不愿意碰，说白了也是对这样的做法很是厌恶。”

“这就相当于是另类的垄断知道吗？”齐灵一脸赞同。

王二有些发愣“垄断…是什么意思？”

“这是一种经济手段，说的好听叫买卖方子，其实就是不愿意让人家赚钱，将这万水镇所有的菜品都笼络到春风楼里面，他赚个盆满钵满的，都让别人喝西北风去。”

要知道在这个时代买卖方子就是将版权给买断了，一次性付的费用都是要去官老爷那里备案的。

相当于你这方子卖给了他，以后就能让他使用，你若想再卖这种东西，人家就有权来告你。

“嘘！”王二连忙做了个噤声的动作示意她声音小一点“您可别再说了，这可是在春风楼，这样指名道姓的背后说人家坏话要是被发现了那就完了！”

一个月下来他也知道这春风楼的少爷是个脾气不咋地的人，动不动就要招来李管事大叫一通，有时候还会发脾气直接动手。

这姑娘胆子也挺大的，竟然敢直接这样说，要是被少爷听到了……后果不堪设想！

所以他也只能连忙制止，齐灵也听进去了，撇撇嘴巴就不做言语了，自己在这个地方是别人的地盘还是低调一点，反正就做道菜，做完就拿钱走人，她也犯不着跟他们啰嗦什么。

她询问王二“你们这是自己养殖家畜的还是在外面采购的？”

“是隔壁院子自己养殖的，毕竟外头买的还多费钱，有时候要得急还不一定供应得上，正好前几条街的老周会养鸡鸭，所幸就承包给他了，您要新鲜鸭子的话就随我来吧，都是活捉先杀的，味道有保证。”

“那成，麻烦你带路了。”齐灵在灶台上看了看，顺手拿了瓶酒，王二不由的有些奇怪“齐姑娘，您这挑鸭子为何要带酒啊？”

第三百四十六章开始

“哎，这你就不懂了，就等着看吧，带路带路，我看看这里的鸭子养的怎么样了。”

王二也没多问，他是被众人推举出来引到齐灵的，其他人要么是眼界甚高，不愿意跟这样口出狂言的丫头多做接触，还有的则是怕得罪了少爷和老成头。

老成头成为主厨后下厨的时间已经从之前的两天一次变成五天一次了，其他的菜品基本都是交给手下三个徒弟来做的，而他本人则是春风楼来了尊贵的客人才会难得动手一次。

这厨房间里头基本都是老成头的簇拥者，要是得罪了，就不用在这里面混了，光挤兑你都得受不了。

不过王二才来一个月，勉强就这里面几个配菜的相熟一点，倒也不怕得罪什么，所以思量再三便将他推选了出来。

走出厨房间，王二带着她穿过后门直接来到一个单独的院子，刚走进就听到里面传来各种鸡鸭鸣叫的声音，还带着一股子扑鼻的臭味。

王二捂住口鼻上前敲门“老周，我来挑只鸭子！”

“哎，来了来了！”里面的人很快就应声打开了门，齐灵凑进去一看，嚯！满院子都是各种鸡鸭鹅，傍边还有几个围栏，里面则放着另外一批。

“进来挑吧，近几日鸭子正好有了一批成熟的。”老周笑着招呼打开一扇门放两人进来了。

齐灵提起裙摆在里面挑选了一会儿，就看中了一只，老周手脚麻利的将其捆了起来，准备带到后面去宰杀，齐灵连忙拦住了他，掏出酒壶递过去“慢着，你在杀鸭之前先给它灌点酒，之后拔毛会更轻松一点。”

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