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第179页(第1页)

保险起见,莫宁还是时不时检查菜品,免得味道上出了岔子。

菜的分量少,所以他打算做八道菜,最后加一道甜品和一道饮品,加起来十全十美,寓意好!

豆腐他特地用了没什么豆腥味的水豆腐,小心翼翼地将中间半掏空,然后将炒好的肉馅塞进去,再将之前挖去的部分去掉中间,重新盖上,最后淋上一层调好的酱汁。

焦棕色的酱汁越发凸显水豆腐的嫩滑,好似水珠划过少女的娇嫩的肌肤,让人想一口吞掉。

蓝莓山药,其实他不太爱吃,可他也是临时起意决定做的。

这还要从三天前说起,他正打算去集市逛逛,有没有什么新鲜食材可以填到他酒楼的菜谱里。一出门就遇到赵友全和他姑娘小叶子来送新鲜海货。

“莫哥哥,你要出门吗?”

莫宁抱起小叶子,逗了逗笑道,“对呀,宁哥哥要去找稀奇古怪的东西,小叶子又和爹爹来送货,真乖呀!”

“那幸好能遇到莫哥哥!”

小叶子将身上的小布袋取下递到莫宁面前,笑呵呵道,“这是我和茂林哥哥去山里摘的果子,也不知道稀奇不,莫哥哥聪明,你瞧瞧!”

他打开一看,蓝紫色的果皮,个头每个都有他拇指大小,尝了一口,果肉细软且多浆汁,甜中带着一丝丝微酸。

这可是上好的蓝莓呀!

“小叶子,你可真是我的小福星,这果子你再哪里摘的?”

“嗯~茂林哥哥砍柴的那个山上!”

莫宁愣了一下,觉得自个儿问得有些傻。小叶子毕竟年岁还小,能知道的东西比较少,但能告诉他茂林经常砍柴的地方,也算给他提供很有用的线索了。

于是,他便交代小叶子帮忙传话,让茂林砍柴时多帮忙摘些这样的果子。

“小叶子也会帮莫哥哥摘的!”

“行,那你要是摘的多,下次宁哥哥给你做蛋糕吃!”

就这样,茂林和小叶子这两日给他摘了不少蓝莓,他都一一洗干净,腌制成果酱。

蓝莓山药做好了,其他的也都差不多准备就绪,莫宁吆喝一声,“丸子都可以炸起来了!”

三口大铁锅顿时响起油炸的滋滋声,不一会儿猪肉丸子就起锅了。

两百来号人,光搓丸子就搓了好一会儿,毕竟只有猪肉丸子有些单调,所以还做了牛肉丸子和白鱼丸子。

新鲜的鱿鱼和小龙虾,他都做成油炸。

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