一走进院子,就看到一只大鸡笼子。走过去一瞧,每只鸡嘴都被捆着布条,旁边豁了个大口子的水缸也注满了水,肥硕的鱼儿在里面欢乐的游着。
好家伙!这是天降横财?可哪有那种好事!仔细想想,这应当说是飞来横祸才差不多!
一个歹毒的计划瞬间在他心里成型!
【既然如此,就别怪我心狠手辣!】
“楚恪兄,家里碗筷不够,能劳烦你去镇上添置些碗筷盘子汤碗?你家将军光临寒舍,总不能让他站在厨房,就着大锅吃饭吧!”
“行,你看还需要什么,我一块给你带回来。”
“不用不用,今儿给你们露一手鸡鱼宴!就腌制的调料不够,麻烦你走一趟香料铺子,替我买回来一些。”
等楚恪一走,莫宁就走到院子里,看着鸡笼,眼睛微眯,默默盘算今晚的菜单。
略微思索,菜单就在他心中拟好了。工程浩大,现在就得开始处理食材,要不然天黑都没法吃到饭。
掀起鸡笼,捉了三只,又在大水缸里捉了四条鱼。全都处理干净,该切切,该剁剁,该腌腌。
家里没有小炉子,干脆让楚恪捡了些石头,在厨房外垒了几个小灶,点上火,将炖汤的砂锅架在上面,做一道蘑菇炖鸡。
蘑菇是他之前上山采的,然后晒干给自个儿留着的,打算以后做蘑菇酱拌饭吃的,这会儿倒是便宜了楚淮修。
可俗话说的好,舍不得孩子,套不着狼。坑他一把,免不了要下点血本!
到时候,第一道菜就给他上这道汤。天气炎热,看楚淮修看到汤还吃不吃得下?
接着又将他亲自调配好的卤料倒入另一个砂锅,把之前卸下来的鸡腿,鸡翅,鸡杂全都扔进去,架在小灶上煮。
这道卤水拼盘,他倒是挺爱的。大夏天,人们最喜欢吃着这些,喝着冰啤,想想就一个字,爽!
但是在古代,尤其是楚淮修这类有身份的人,肯定是不屑吃这些鸡杂的。
“哼,这就是你的第二道菜!”
莫宁恨恨地想着,手里却没歇着,一边流着泪打喷嚏,一边翻炒锅里的鸡丁。
这会儿正炒着的是一道川菜,辣子鸡丁,最大的特点就是辣!
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