“妈,我爸干啥去了啊,怎么一大早上就没看到他人?”
这两天他都没见着人,李飞忍不住开口问道。
“还能干啥去了,你说你也真是的,花大几十万让人家建大棚,你这竟然一点也不上心,都不知道去看一下。”
李母生气的看了儿子一眼。
这都两三天了,就没见儿子去一趟地里,心咋这么大呢?
“我去了也不知道干啥,就放心交给他们吧,我早就放出消息了,以后咱们村还要建更多的大棚,只要他们不傻就不会干一锤子买卖。”
李飞也不想天天去盯着,太累了不说还有可能耽误进度。
为了防止这个,他在合同里还特意加上了一条,如果因为建造质量导致的问题,一切损失都由对方承担。
还有就是,他放出去的消息,让村民说村里以后还会建大棚。
王总也看出合同上加的那条条款对他有些不利,不过他也没想着偷工减料,第一次带回去的黄鳝可是让他......还听说这里以后说不定还有大棚能建,他也不想砸了牌子。
可是这些李父不知道啊,他还以为是自己儿子心大,可就是他知道,也会天天去那边看着,这可是花了四十五万块,不是四十五块。
“你啊,反正你爸也没事,就让他去看着吧,小飞啊你也长点心!”
李母也没办法,只能让李父每天去看着,正好这两天没事,过两天就不能天天这么去看着了。
“妈,咱家的黄鳝笼放哪里了?”
李飞在家里翻找了半天,都没有找到他小时候玩的黄鳝笼,记得那时候每到周末都会带着小伙伴们一起去抓黄鳝,这些黄鳝笼可是劳苦功高。
那时候的零花钱,可都是靠自己卖黄鳝赚钱。自从上了大学就没时间了,幸好自己老爸每年都会将这些笼子拿出来晾一晾,这样也能避免时间久了会坏。
“就在那个柜子下面,你没看见吗?”
李母指了指,她说的那个柜子,又继续忙她的去了。
“放这么严实干嘛,这破烂玩意还能有人偷?”弯着腰,趴在地上才将黄鳝笼给拿出来。
拍了拍身上的灰尘,说了句“妈,我先出去了,晚饭你就不用等我了”。
“哎,这孩子怎么神经兮兮的,不会是找到对象,去跟小姑娘约会去了吧。”想到这里,李母面色一喜,不过随即又嘀咕一句“回来一定要好好问问,可不能有了小姑娘,还让人家给介绍相亲,一定要问清楚了。”
从自己家里只找到十多个,这数量远远不够。最起码也要有百十来个,这样抓黄鳝的速度才会快一些。
“柱子,你家黄鳝笼还在不?”自己家的东西不够,那就全村人来凑,这没什么可为难的。
那时候每到抓黄鳝的季节,各家各户都会去抓黄鳝,有的是自家吃、有的是拿去卖钱,不过这些年抓的人变少了,但家伙事肯定没有丢。
“是飞叔啊,我还以为是谁呢,你要黄鳝笼干啥?”
李柱憨厚的挠了挠头,他记得飞叔家好像没养过黄鳝,难道是要去稻田里去抓黄鳝?
双眼放光,黄鳝可是好东西啊。煎炒烹炸黄鳝样样都可以,他最喜欢的就是干煸黄鳝,记得前两年自己去抓野生黄鳝,奶奶做的那叫一个美味啊,现在都口水直流。
做法也很简单,将黄鳝清理干净,用刀切好段。再弄一些干辣椒切成小段,葱姜蒜切成碎末,将油烧热,放入黄鳝段煎至两面微黄。
然后再将煎好的黄鳝取出,锅中留少许底油,放入蒜末、姜丝和干辣椒段,煸炒出香味。
放入黄鳝,继续翻炒均匀。
加入适量的料酒,炒匀后加入适量的盐、白胡椒粉和生抽,继续翻炒均匀。
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