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第83章 八大菜系(第1页)

在这蘑菇屋,惹谁都不能惹黄大厨,毕竟,每个人都要吃饭不是。

黄大厨转身看了看妹妹,问道:“妹妹没事吧!”

“黄老师,我没事!你的裤子湿了,快回去换一条吧!”

“嗯!”黄大厨说着,便转身走去了自己的房间。

他换完裤子,不经意间翻出了之前孟平送给他的食谱。

他想着也没有其他的事情,不如就看看这本食谱吧!

思索间,黄大厨便已经带着书册走了出去。

外面的何老师和小狐狸两个人也早已经完成了他们手里面的活。

黄大厨拿着书册朝着孟老先生走了过去。

他看着书册,走到了孟老先生身旁,说道:“老先生,我看的写一篇都是关于江浙菜系的,这是着名的八大菜系之一!”

孟平闻言回过神来。

他看着黄大厨说道:“不错,苏菜对于追求养生的你可以说是非常有帮助的。”

黄大厨点了点头,苏菜相比于川菜,的确是非常养生的。

“老先生,那您了解其他菜系吗?我看您之前做的佛跳墙,开水白菜,好像都是鲁菜!”

孟平抿了口茶水,笑道:“八大菜系我都有涉及!”

网友们不知道的是,其实之所以会分出八大菜系,还是因为孟平。

当年,在满清初年的时候,国内已经渐渐形成了川菜,鲁菜,淮菜和粤菜!

到了清末,孟平又命名出了其他的四大菜系!

小狐狸看着孟平,想了想问道:“孟爷爷,这八大菜系是怎么划分出来的?”

孟平笑了笑道:“这八大菜系,是根据每个地方的菜品,口味,还有区域划分出来的。”

“就口味而言,徽菜鲜辣,粤菜清香,鲁菜鲜香,川菜味辣,淮扬菜,苏菜清淡,湘菜香辣!”

“就区域划分,一般都是南方甜,北方咸!”

小狐狸若有所思的点了点头。

原来如此!

直播间,网友们听到孟老先生的话,纷纷热议起来。

“原来如此,怪不得我之前在南方吃到了甜豆腐脑!”

“北方的口味十分重,特别是那黑乎乎的酱油!我到现在都还记忆犹新!”

“我们华夏,果然是珍宝万千,就连这食谱,也是举世第一!”

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