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，他们又弯下腰去，继续在葡萄架下、甜瓜地里忙碌。

在这样空旷而宁静的乡间原野上开车，不出几英里，司机就会全身心地放松下来

。他的脑子会情不自禁地开小差，目光会流连于道路两边的美景，全然忽略了前

方的路况。即使碰到拐弯的路口，他也不会减速。哈哈，他在心底对自己说，这

条路上就我一个人、一台车。殊不知，恰在此时，危险已经悄悄逼近，若不是老

天保佑，若不是自己一脚刹车踩得及时，他准会笔直撞上眼前这道毛茸茸的移动

城墙！

这道城墙，实际是由成百上千只绵羊组成的军团，它们浩浩荡荡行进在乡间小路

上，一眼几乎忘不到头。突然出现的汽车惊得它们“咩咩”叫个不停，这时，羊

倌儿的身影终于出现在队伍尽头，看到自己原本井然有序、温顺驯良的部下受到

如此惊扰，他愤愤然又无可奈何。远远地，在一片奔腾起伏的灰色海洋的彼端，

伫立着一个孤独的身影，双手交叠，撑在牧羊杖的顶端，静观事态的发展。

我第一次碰到这样的险情时，惊慌失措之间掉转车头仓皇而逃。谁料羊群也因此

加快了步伐，跟在车后狂奔，一些健壮的家伙渐渐赶了上来，跑到了我的前面。

牧羊犬也愈发歇斯底里地狂叫。这时，羊倌儿远远地朝我打了个手势，在我看来

，真是一根救命稻草。一片羊奔犬吠的混乱之中，我设法把车倒进路边的浅沟停

了下来。

约摸十分钟以后，羊群终于全部通过。羊倌儿走在最后，面无表情的脸庞上满是

风吹日晒的痕迹，颜色和质地酷似一张岁月刻蚀过的皮子。走到我跟前时，他停

下了脚步，一边打量我的车，一边不住摇头，埋怨是我挡了道儿。您哪就该停在

原地不动弹，他数落道，就该赶紧熄了火，耐心等上一阵子。临走之前，说起像

我这样的开车人的玩命举动，他不禁再次摇头叹息。

教训：当您驾车行驶在普罗旺斯乡间，切记绵羊拥有道路优先权！

第四章　夏日浓情

夏季野餐会

畅游法兰西的诸多乐趣之一就是无论走到哪里，我们的胃总能得到最好的款待。

我们的身边永远都不会缺少体面的餐馆，只要走上几步路就能找到一家。而且有

好几十种美食指南为我们提供帮助。遗憾的是其中很多都试图以文学的手法来介

绍美食美馔，饥肠辘辘急于找个地方大吃一顿的游客只有耐着性子读完这些词藻

华丽的描述才能找到中意的餐馆。正因为如此，我才特别推崇美食界的红宝书—

—米其林星级指南，这部指南迄今已出版了106年之久，其言简意赅的推介从不会

令食客失望。

目前该书收录的酒店与餐厅已超过九千家，文字极为精炼，语气相当平实，全书

几乎找不到一处感叹号。编者简明扼要地给出评论，语气冷静、客观，不带半点

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