苏晴也是被家里的猪油香味给香醒的。
家里分的一等肉不多,也就半斤而已,但半斤大肥肉也是可以炼不少油的。
唐老太太就在炼猪油,卫世国则是在剁大骨头,这大骨头没剩多少肉了,但用来炖黄豆也是美味得很。
除了这个,还有一块瘦肉,估摸着有一斤左右,以及三根同样没有多少肉的排骨,这就是家里分的全部肉了。
要说多肯定是不多的,但也算是中等层次吧,毕竟也就杀了三头猪而已,全社员分呢。
苏晴穿上衣服就出来了。
“醒啦?”唐老太太笑道。
“好香啊。”苏晴笑道。
一直以来卫世国都没有带大肥肉回来,因为炼油香味太霸道了,掩不住的。
所以哪怕带了五花肉回来都没炼油,全都那么吃了,香味没炼油这么浓烈,用的也一直是带回来的花生油或者豆油。
但今天分肉,这可是能名正言顺炼油了啊。
只是家里也没别的肉了,都吃差不多了,就剩今天分的这些了,羊肉倒是还有一些,不过吃到月底也剩不了多少。
唐老太太就要给她夹一块油渣,不过苏晴还没刷牙呢。
她先出来刷牙了,卫世国的大骨头也剁好,黄豆也备着了,今天就准备要大骨头的,所以昨天黄豆就泡上了。
唐老太太将炼好的油跟油渣都盛锅里,大骨头跟黄豆就可以下锅炖了。
不过可不单单只有大骨头,还有两个剁小块了的猪蹄呢,这是卫世国在杀猪前跑去买回来的,一块下锅炖了。
说起来也是有点不好意思,苏晴怀了这一胎后就特别喜欢吃猪蹄,隔三差五就得去买一对回来炖黄豆解解馋。
早饭就吃饼子跟黄豆猪脚大骨了。
“师母你多吃点,别都给我省着,我都吃着呢。”苏晴给唐老太太夹了一块有肉的猪蹄,说道。
炖得烂呼,老人也是吃得动的。
唐老太太笑道:“我这把年纪了啥没吃过,现在可就得先紧着你。”
“我有,见天的吃,以前的地主都不一定有我这样的日子。”苏晴笑。
“嘘。”唐老太太嘘了声。
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