托丽向她点了点头,转身面对人群。
“下午好,我的名字是维多利亚·德·格瓦拉,尽管你们很多人都知道我是托里夫人或老托里。我是代表太阳lycsame的剑协会来的!我的剑士在哪里?”当她向人群发出声音时,她向离她最近的一群人挥舞着手臂,他们发出了一声喊叫。这群人的大声喊叫把其他人吓了一跳,但托丽继续说下去。“今天,我要做一种奶油泡芙!”
她没有错过JP和亨里克在她宣布入场时脸上突然露出的惊愕表情。也许可爱的奶油泡芙和他们眼中的她不相称。
兰格教官看起来很好奇。“这是个有趣的选择,格瓦拉小姐。祝你好运!”
托丽轻轻点了点头,向人群挥手。她听了剩下的介绍。除了阿勒萨和她的甜瓜锅,学生们还在做甜面包、海绵卷、饼干、馅饼、水果派、肉派和椒盐脆饼。
哦,我忘了椒盐脆饼。我们应该在德尔塔卖掉。
如果需要额外的配料,请在旁边找卡里略先生,让他知道需要什么。话虽如此!开始!”
在她周围,似乎每个人都立即开始拿出碗和食材开始。他们被允许携带一些自己的工具,这些工具在他们办理登机手续时也要接受检查。
托丽把手伸进包里,拿出一条普通的帆布围裙,上面绣着一只熟悉的灰猫的简单轮廓。然后她拿出了一些水晶,一个石英石盘子,几个准备好的羊皮纸裱花袋,上面有她从J妈妈的儿子那里借来的金属头。让他们准备好会更快。
她又拿出了一些东西,包括一盒草莓、烤箱手套和一个秤。虽然她已经记住了食谱,而且在学生指导时间结束后,她已经在福图纳咖啡馆练习了两次,但她仍然喜欢称一下配料的重量。
接下来的几个小时,她不停地做面糊,把面糊烤成泡芙,把它们放在石英石盘子里,和冰方解石一起冷却,同时做更多的面糊,重复这个过程,直到她开始把泡芙装满一个大碗。
虽然她用过类似的烤箱,但她对这种特殊的烤箱没有经验,所以她像老鹰一样盯着第一批烤箱。当小批开始出现,尖开始呈现出比其他颜色更深的颜色时,她拿出一个用金属钳测试。当她确信它们没有完全压在她身上时,她就把它们拿出来冷却,然后重复这个循环。
她必须准备蛋奶冻和鲜奶油,她讨厌做这些东西,因为她觉得手工做太费时了。她还把草莓切成小块。
托丽不得不忘记她的朋友。JP和索尼娅在她开始马术训练后不久就不得不回到训练场,但他们说他们会在比赛结束前回来“看托里获胜”。
别有压力,伙计们,谢谢。
一旦计算出所需的奶油泡芙量完成,她就用剩下的面糊做大的奶油泡芙。
显然,浪费食材是不好的,也没有规定说烘焙出来的东西必须交给评委。她打算为她的朋友们做一些更大的泡芙。在烘烤的过程中,她开始组装泡芙。
每块大概是一口半。她水平切成两半,然后在底部放上一小层蛋奶冻,几片草莓,然后在上半部分放上一团生奶油。她把它们整齐地放在一边,放在另一个装有冰方解石的石英板上。
她刚唱完第一排,铃响了。
“选手!你有一个小时的时间!”兰格教官喊道。
托丽几乎能感觉到帐篷里的紧张气氛在加剧。外面,一直等着的人数不多的人群又开始骚动起来。
车站之间的白布突然掉在地上,学生们发出了一声喊叫。托丽抬起头,皱起了眉头。一张床单落在她的身后和她的车站前面,以及左右车站之间的主要人行道上。有人站在她的烤箱旁边,她看了过去,眯起了眼睛。
搞什么鬼——
“在最后一个小时,参赛者将不能看到彼此的作品。时间一到,窗帘就会落下,糕点和蛋糕就会展现在大家面前!为了确保诚信,我们请了一名非评委的指导老师来监督每个学生!”
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白色窗帘带来的神秘气氛是一种不错的感觉,但指派给她的教练是一个熟悉的人,在她第一年的作弊丑闻中,他曾反对过她。
“好啦,好啦,好啦……这不是科学系的乌尔里希老师吗?”托丽一边说,一边用一把锋利的锯齿刀把一个泡芙切成两半。“你是来确保我不再作弊的吗?”
中年男子皱起眉头,脸变红了。“我们是随机分配学生的,格瓦拉小姐。”
“我确定。”托丽重新把注意力集中在组装泡芙上。她停下来从烤箱中取出较大的,放在她临时搭建的冷却架上,然后放入一个金属烤盘,加入糖和水。
“那是什么?”乌尔里希教练伸长脖子问。
“石英石盘子,”托丽一边说,一边拿出一个大盘子,这个盘子一直堆在她台子下面的一个盒子里。她把它擦掉了。“它会冷却它上面的东西。”
“如何?”教练乌尔里希皱起了眉头。
“冰方解石和空气晶体的结合。冰方解石立即冷却了周围的空气,空气晶体在石英雕刻的网格图案内的空间内循环,”托里说,当她开始把泡芙放在盘子周围的环上时,她分心了。
教练乌尔里希伸出手,犹豫地把它放在冷却喷雾器上。他睁大了眼睛。“我能感觉到!”
托丽摇了摇头,皱起了眉头。“教练乌尔里希!请不要碰我的奶油泡芙!”她的声音似乎充满了整个帐篷,乌尔里希教官把他的手抽了回来。“我不会再因为你的干涉而被指控作弊或被质疑我的糕点!”请站在旁边看着。”
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