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第56章 先等等(第2页)

谢炜瞄了一眼收款码旁边的显示器,短短几分钟,收款总额已经来到9878元。

这样的速度,一天之内破150万问题不大。

他去年是七天里卖了800多万,平均一天差不多120万的营业额。

他今年给自己的目标是每天最少150万。

这是他的底线。

现在看来,这个目标似乎还定得低了。

由于谢炜摊位的生意实在是过于火爆,排队的人员都挤满了周围。

连着他一旁的几家摊位前都被挤得满满当当的。

这些摊位的参赛者只能气得干瞪眼。

因为这些顾客根本不买他们的东西,全部都是奔着谢炜的牛排来的。

包括陆荣这一边,摊位前全部都是人。

好在此时陆荣他们已经制作出了400多斤脆骨香辣鸡爪。

不过他并没有立即拿出来售卖。

而是让大家全部放在冰柜里面冷冻。

按照菜谱,制作出来的脆骨香辣鸡爪必须要冷冻足足一个小时。

才能充分腌制入味,达到最佳的风味。

所以他现在让苏听韵她们一边不停的制作,一边把制作好的鸡爪先冷冻起来。

待时间到了,再统一售卖。

看着比赛时间已经开始,那么多人都涌了进来,而隔壁的生意却又那么好,苏听韵还是有些着急了。

忙问道:

“陆荣学长,要不我们先把这些做好的鸡爪拿出来卖吧,就算没有冷藏一小时,味道应该也不会太差的。”

苏听韵说的并没错,虽然冷藏时间不足一小时,但并不代表味道就特别差。

但陆荣还是摇了摇头:“不着急,先等等。”

他觉得,既然要做就做到最好。

没必要去争这么个把钟,如果真的好吃,到时候会有更多的人来的。

苏听韵会紧张,无非就是看到谢炜他们的生意太好了,把顾客都给抢走了。

谢炜作为上一届的冠军,虽然人有点嚣张,但绝对是有两把刷子的。

如今他们生意那么好,这些都在陆荣的意料之中。

在他看来,谢炜在他们旁边并不一定是坏事。

说不定反而是好事。

因为大部分的顾客都往这边涌过来,如果到时候他的脆骨香辣鸡爪能够把谢炜的牛排给比下去。

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那么顾客就会转而来到自己这边。

相当于谢炜帮他们吸引了人过来。

人就是这么一个动物,如果看到更好的,他会立即毫不犹豫放弃之前喜欢的,转而投到更好的东西面前。

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