陆荣这道菜虽然属于顶级菜谱,并不是最高级的满汉全席。
但是陆荣觉得,就算是在今天这样的比赛上,拿个前几名应该也绰绰有余了。
而且也刚好可以趁这个机会试一下这些对手们的实力水准到底在哪一个层次。
如果就连顶级菜谱都能打败他们的话,说明他们的实力并没有自己想象中的那么厉害。
因为刚才唐浩瀚实在是吸引太多人的眼球了,所以陆荣的菜品上去后并没有引起大家的过多注意。
绝大多数人议论的话题还是在唐浩瀚身上。
似乎忘记了此时还在比赛过程中,评委依旧在给其他菜品打分。
唯独李善贵闻到这道酸木瓜老母鸡汤后,不由得瞪大了眼睛。
刚才唐浩瀚给他带来了极大的震撼,但是对于陆荣,他认为跟唐浩瀚相比并不会相差太多。
此前,对于陆荣的表现,他也是十分惊喜的。
如今,他也很想看看陆荣到底会做出什么样的美味出来。
虽然陆荣能不能比得过唐浩瀚,他也没什么把握。
但是打赢绝大多数的人,这点信心他还是有的。
再者,陆荣也是李善贵自己和吴正川一起推荐上来的。
他们拒绝了数十人的请求,只愿意选择推荐陆荣一人。
足以看出他们对陆荣的重视。
要是陆荣表现良好,那么他的脸上也有光。
很快,几个工作人员就将陆荣的菜品给端了上来。
分别盛在小碗里,给五个评委。
陆荣做的是一道酸木瓜老母鸡汤,这是一道西南地区很火的菜品。
通过酸木瓜的加入,使得原本油腻的老母鸡汤瞬间变得酸辣爽口。
让人食欲大开。
看着碗里金黄的汤汁,以及炖得发白的鸡肉,李善贵拿起勺子很快的喝了一口。
刚一入口,一股酸辣的鸡汤味瞬间刺激他的全身。
继而他能感觉到身体的血液流速正在逐渐加快。
原本黝黑的脸庞瞬间泛起一阵红晕。
不知道的还以为命犯桃花了。
因为实在是过于酸辣,加上这汤的温度也挺高。
使得李善贵甚至连额头周围也冒出了许多豆大的汗珠。
“这个汤太爽了,比一般的鸡汤要好喝太多了,通过酸木瓜的加入,使得两者的味道能很好的中和起来。”
李善贵忍不住连连点头,一边喝一边还不忘评价。
其他几个评委也是一样,喝到嘴里后发现这汤远超他们的想象,甚至有一种永远都喝不腻的感觉。
一般的鸡汤会因为鸡本身的油脂比较多,导致鸡汤油腻。
但是这道菜完全不一样,不仅没有任何油腻的感觉,甚至还越喝越想喝。
喝了几大口汤后,李善贵他们又拿起筷子夹了一块鸡肉放到嘴里,这道菜虽然叫酸木瓜老母鸡汤,但其实除了汤之外,里面的肉也很好吃。
由于汤的高温蒸煮,使得里面的鸡肉能够十分入味。
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