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第12章（第1页）

世界没有美好与不美好，只在于你自己的认知！

学习是扩大认知的一种方法，但是学习不是扩大认知的唯一方法。比较普通的说法，读万卷书不如行万里路，行万里路不如阅人无数，阅人无数不如名师指点，名师指点不如自己领悟！

你说外国的食物难吃，怎么难吃？是烹调刀功不够细腻还是烹调后咀嚼困难？又或者你的味觉接受不了还是肠胃接受不了？还是外国食物取才让你产生疑惑？物价让你不能接受？

有些知识可以通过学习扩大认知来调整自己，改变自己的认知不足，改变自己的不完美。

英国我了解不多，举例俄罗斯吧。作为寒带国家，人在居住时首先考虑身体保温食物高热摄入，肉和酒是首选。寒带地区，蔬菜不易生长，并且蔬菜也不能提供高热能，所以俄罗斯和国内饮食习惯不同，至于地区为什么有差异，是因为风俗习惯和国情政策。俄罗斯地广人稀，畜牧业肉类好搞，吃饭的人还少。国内当年为了度过粮荒大力开发东北直接推平了很多深林搞粮仓，产出的粮食也不过仅仅让国内不需要大量进口！西伯利亚寒流在俄罗斯停留半年多，他们最需要考虑的是怎么储存够多的酒肉和柴火取暖减少热能消耗，而不是像国内一样怎么考虑多做几个花样！东北和华北的饮食文化习惯不一样，更何况国与国之间！

我在日本待过，他们最多的食物是鱼类，最多的蔬菜是萝卜！一个沿海少平原的岛国！

这些东西需要你自己去体验，去探索思考，不是读完地理历史考完试就结束！

中国地理位置太优越了，北寒南热，东海西漠，中间四季分明，滇南山林水秀！能走遍中国，在出国溜达，发现国外不如国内！

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