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第161页(第1页)

刘氏笑道:“华哥媳妇外出还不知道,今儿李大人特意来请太夫人的安。”

安静茹愣了愣,刘氏又解释了一番,原来李大人专门写了奏章上奏皇帝,这个时代以农业为主,所谓民以食为天。朝廷要征收粮食,养着保家卫国的军队,可如果下面的百姓都吃不饱,没有力气去种田,朝廷又能征收多少粮食?

一旦百姓吃不饱、穿不暖,国家也不见得能稳定。推广的新品种产量相对来说要高一些,而粮食的不同,对土地的要求也不同,如水稻总不能种在坡地里,那绝对是颗粒无收的,坡地就要种一些耐旱的农作物,有些土地肥沃,有些土地贫瘠,有些农作物在贫瘠的土地里一样能有收成。

总而言之,粮食的品种多了,选择的余地就多了,才不至于荒废了土地。今年推广新品种响应的人不多,韩家积极响应,并大面积种植,对以后的推广起到了积极的作用。而且韩家认真打理,不像有些人,虽然领了新种子,却不认真管理,导致最后颗粒无收。

不管韩家是因为什么缘故,才大面积种植新品种粮食,可积极响应朝廷的号召,这一点儿毋庸置疑。

还真是误打误撞,就撞上了好事,说不得还能因此将功补过。安静茹见大伙都十分高兴,也笑起来,“说到底也是太夫人功劳,这些地都是太夫人的。”

太夫人乐呵呵的,永业田那一块似乎也不用担心了,屋里的气氛热络起来。安静茹乘机朝太夫人道:“今儿孙媳去庄子上,还带了一些新鲜的苞麦,今儿晚上就叫厨房做了,咱们也托太夫人福尝尝鲜。”

朝廷推广的粮食,肯定是吃不死人的,太夫人直点头,安静茹随即叫赵嬷嬷去厨房传话,想了想道:“可能那些厨子也不知道该如何做,孙媳倒是听说过,太夫人若是不嫌弃孙媳手脚笨拙,做不出美味佳肴,做出来的却还能入口,孙媳就去做几道菜来如何?”

反正,她是不想站在这里让沈氏一个劲儿地盯着,对沈氏,安静茹彻底没话说了。

不过夏香却欲言又止的,太夫人没瞧见,直点头。

安静茹从寿禧堂退出来,夏香就迎上来道:“姑奶奶还是小心些吧,厨房地面湿滑,万一跌倒了怎么办?”

赵嬷嬷留了心,惊喜地问道:“莫不是姑奶奶今儿有什么感觉了?”

看来赵嬷嬷是知道她小日子推迟了,安静茹摇摇头,“今儿才想起小日子推迟了。不碍事的,你们放心吧。”

然后,隐晦地说道:“出来透口气,总比在屋里闷着好。”

赵嬷嬷和夏香知道劝不住,何况太夫人已经答应了,安静茹不去做也不好。横竖到了厨房,她们多留心就是了。两人对望一眼,不由自主地一左一右紧紧把安静茹夹在中间。安静茹瞧着想说话,还是决定不说了,赵嬷嬷她们也是紧张自己。

厨房已经忙起来,安静茹亲自下厨,王婆子和钱婆子,很快就挪了一个炉灶出来,就跟在安静茹跟前打下手,顺道抓着机会亲近亲近。她们在厨房当差,总是一身油烟味儿,也不好天天去安静茹跟前请安问好。

安静茹要做的也简单,叫人将苞麦剥下来,清洗干净,沥干水渍,清炒出来原香原味。再来一个洗干净后,取一些糯米粉搅拌均匀,放些砂糖,放少许盐,虽然没有平底锅,但也能炸出圆形的饼子来。起锅后切成一小块一小块,那味道出来,只惹得里头的丫头婆子们流口水。颜色也好看,黄橙橙的像是涂了一层颜料的……呃,被天狗啃过的月亮。

只不过,安静茹带回来的苞麦有限,总要先满足主子们,剩下的这些下人们才能尝尝鲜。

安静茹做好了一个,钱婆子她们就不敢叫安静茹继续做了,安排了一个厨娘,照着同样的法子做。

安静茹就在一旁指导,结果显而易见,她太久没下厨了,还不如厨娘现学现用做出来的好看。反正,她那一个端出去见人的话,肯定不及厨娘做得。

晚上,姜氏、刘氏留在太夫人这里吃饭,安静茹回到寿禧堂正屋时,沈氏已经回去了。二老爷和大老爷去书房说话,韩睿华和韩睿龙回来也去了书房,晚饭就安排在那边。

摆了饭,太夫人叫安静茹也坐下来一起吃,伺候婆婆吃饭是媳妇的本分,安静茹本来伺候姜氏的时候就不多,中午不去,晚上各自回房吃饭,早上去的时候大多数姜氏也不要她服侍。

姜氏道:“太夫人叫你坐下就坐下吧,今儿跑了一天,你也乏了。”

安静茹顺从地坐下来,刘氏几乎不曾在太夫人这里吃过饭,当然,以前也服侍太夫人吃饭,今天太夫人开恩,她自然高兴的不得了。特别是,沈氏不在的情况下。

太夫人看了看桌上的人,觉得还是不够热闹,又叫如意去把容珠、容兰、容惠、容芩四姊妹都叫来。

不多时,容珠等人到了,热菜上桌,太夫人吃了一小块苞麦做的饼子,觉得味道很不错,叫给欧阳倩和卢氏送些过去。又朝安静茹道:“派人再去弄些回来,给你大伯母她们也送些过去,虽不是值钱的东西,尝尝鲜倒是不错的。”

安静茹点头应下,“还是太夫人想的周全。”

“我那里能想这么多,以后你也要学着些。”

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