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宋云凝赞同地点点头，有了分隔饭盒，饭和菜的原汁原味，才更方便保存。

宋云凝观察了一会，问道：“宗良，宵夜什么时辰开摊儿？”

宗良想了想，答道：“还有一个半时辰！”

宋云凝瞄了一眼太监们碗里的饭食，每个人都是一大碗，一个半时辰之后，应该是不会饿的。

如此一来，自然想不起去吃宵夜。

宋云凝灵机一动，拉过宗良，低声交代了几句。

宗良一听，嘴角慢慢扬了起来，然后麻溜地跑回了后厨。

片刻之后，宗良手里抱着一个罐子回来了。

这罐子里装的不是别的，而是宋云凝刚刚熬制好的肉酱。

宗良立在小饭堂中央，把肉酱的罐子揭开，道：“诸位公公，小的这儿有上好的肉酱，是后厨新菜，有没有哪位愿意尝尝？”

此话一出，不少太监纷纷侧目。

宗良生得白净，一张娃娃似的圆脸，还有几分稚嫩，看上去就是个半大的孩子，他抱着个罐子，笑嘻嘻地看向众人，十分讨人喜欢。

一个太监随口道：“来一点尝尝。”

“好嘞！”宗良连忙抱着罐子走到他面前，用备好的勺子，舀起一勺肉酱，浇到了那太监食盒的米饭里。

那太监定睛一看，这肉酱熬得浓郁，肉粒裹着青椒碎，顺着酱汁，缓缓流动。

后厨这般试新菜，还是头一回，众人都投来了好奇的目光。

那太监见众人都看着他，反而有些沾沾自喜，他夹起一点肉酱，慢慢送入口中——

肉粒软而韧，无形似有形，落在口里，荤香中伴着爽辣，绵密里还透着鲜香，美味极了！

太监才吃了肉酱，便忍不住趴了一大口米饭。

旁边有人问道：“怎么样，好吃么？”

太监囫囵吞枣般地将米饭咽下去，竖起大拇指，道：“好吃，好吃极了！”

那太监说着，急忙吃起了第二口肉酱拌饭，他实在无暇同众人多说。

众人见状，连忙看向宗良，开口道——

“给咱家一勺！”

“咱家也要，能多给点儿么？”

“还有我！”

“排队成不成，别挤啊！”

太监们平日吃惯了东厂小饭堂的饭菜，早就没什么新鲜感了，好不容易来了个好菜，众人自然一拥而上。

甚至于，还有人将食盒递到了宗良面前。

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