简单把三块猪肉上瘦的部分给切下来,苏白拿过一个碗公,把瘦的猪肉放进去,然后继续切剩下的肥猪肉。
一下一下地、认认真真地,苏白把剩下的肥猪肉都切成薄度适中、大小适中的肥猪肉片。
花上半个小时左右,她才总算把肥猪肉都给切完了。
猪肉都切好之后,苏白就拿过干草,在灶台下轻松地生起火来。
火燃起来,苏白便在灶台上架起炒锅。
伸手悬空,估摸着炒锅的温度……觉得温度到了之后,她就把全部的肥猪肉倒进炒锅里。
“噗滋滋滋——”肥猪肉一下锅,就发出一阵“滋滋滋”的声音。
顶着这阵声音,苏白弄来小半碗水,往水里加上一点盐,然后慢慢倒入炒锅当中,接着再把灶台下的火加大,把水先给煮沸。
水煮沸之后,她就把火弄小,让炒锅里的肥猪肉和水慢慢熬。
“滋滋滋——滋滋滋——”锅里的水逐渐消失,而油慢慢变多。
就这样简单地让肥猪肉这样慢熬着,苏白趁着这段时间,为自己弄了一碗白粥。
她到这会儿都还没吃早饭呢!
找了把小椅子坐,苏白就等在灶台边上,轻松惬意地喝粥,配着黑绿色的咸菜。
喝上一碗,她这才想起来一个问题——陈孤吃过早饭了没……
在小火的熬制之下,炒锅里的肥猪肉慢慢地缩了起来。
随着时间的流逝,差不多一个小时之后,那肥猪肉变成了一片一片微黄色的小块肉丁。
猪油的特殊香气取代咸菜的咸重味道,苏白在那炒锅里的肉丁快要呈现出焦黄色之前,赶紧拿过捞勺,把浮在油上边的肉丁给弄上来。
“咯吱~”
等她把肉丁全给捞上来之后,陈孤也回来了。
第259章你到时要跟你爷爷一起走吗?
“阿白,你在做什么?”陈孤一推开木门,就闻到一股香味。
他以为苏白又是在做什么好吃的东西,赶紧提着从市场买来的东西,直奔厨房。
一进厨房,他就看到苏白踩在一把小椅子上,伸手正在舀着白粥。
“吃早饭了吗?”
“……没。”肚子相应地发出咕噜咕噜声。
“没吃赶紧先吃点,把买来的东西都给我。”
贴心地为他舀了一碗白粥,此时,在陈孤的眼睛里,苏白的身后散发着一束洁白色的温暖的光……
不知道从什么时候开始,苏白开始对他变得这么好。
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