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第159章 这戏啥时候开拍呀(第1页)

小龙虾虽然好吃,但是处理起来是真的麻烦呀。

这些小龙虾生活在水塘里面,水塘里难免会有淤泥。

这些常年在淤泥里打滚的小龙虾,身上都会有黑黑的东西。

于是林海手上拿着牙刷,要将这些小龙虾身上的脏污,全部都刷掉,并且将虾线给扯出来。

还要用剪刀将小龙虾脑袋给剪掉,将里面黄黄的胰腺,还有虾腮都给去掉。

林海以前吃小龙虾的时候,最爱吃这脑袋里面黄黄的东西了。

林海觉得这个虾广吃着是真的香啊,简直是精华。

不过后来听别人说,这黄黄的东西是虾的胰腺,最好不要吃这东西。

为了女儿们的健康,林海还是忍痛将这些虾黄给丢掉了。

林海一个人根本忙不过来,于是李月月还有王春花两口子,也都坐过来帮忙了。

就算有四个人一起干活,还是弄了一两个小时,才把这些小龙虾全部给处理好。

处理好后便要下锅开炸,林海拿出了家里最大的铁锅,倒了大半锅油进去。

将这小龙虾倒进热油里面,炸至变色后捞出来。

接下来的步骤就很简单,在锅里加入从系统商城里买来的,麻辣小龙虾的酱料。

稍微炒制一会儿,倒上几罐啤酒进去,盖上盖慢慢焖煮就行。

其实这一步是可以加水的,不过加啤酒的话,小龙虾的味道会更加醇香。

在焖煮的过程中,这麻辣小龙虾的香味,早就飘的满屋都是了。

可爱的小闺女们都围在厨房门口,被馋的不行了。

这一百多斤的小龙虾,要分好几锅才能做完。

这一锅做好之后,林海倒入了家里最大的盆子里面,先端出去让大家尝尝鲜。

“麻辣小龙虾好咯!大家快来尝尝吧!”

五妹早就等不及了,拿起一只就往嘴巴里面塞。

“爸爸!这个虾好硬啊,怎么都咬不动呀?”

看闺女们都不会吃,林海笑着给孩子们帮忙剥虾。

“傻丫头,这壳不能吃,爸爸给你把肉剥出来!”

这小龙虾的个头很大,虾尾肉也是又大又紧实。

林海剥出一块大虾尾肉,又沾了一下盆子里的汤汁,喂进了五妹的嘴巴里。

五妹尝到小龙虾的味道后,眼睛里瞬间发光,满脸都是享受美食的快乐。

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