这个年代海边的人,一般都是不吃藤壶的,甭管这藤壶长多大,都是不吃的。
因为藤壶长得很丑,就像个石头似的,而且肉少难取。
在这个年代的海边,几乎没怎么听说,有人弄这个来吃的,在市场里也没有卖的。
不过林海知道,这玩意儿是真的美味呀!
藤壶被称为是来自地狱的美食,虽然长得奇奇怪怪,但味道是真鲜呀。
林海上一世和妻子在海边度假的时候,吃过这东西。
没有用什么特殊的烹饪方式,直接用水煮熟,将肉给拔出来。
那滋味儿鲜!简直太鲜了!鱼虾蟹都比不上它的鲜美度!
林海到了地方,这里有好几块大礁石,礁石上面已经被藤壶,全部覆盖住了。
这藤壶长在礁石上面特别牢固,用手是掰不下来的。
不过林海有凿子和锤子,一敲就下来了。
林海爬到礁石上面,一个劲地敲敲敲。
孩子们喜笑颜开,蹲在地上捡捡捡。
在这些礁石上面有两种藤壶,一种是鹅颈藤壶,另一种是鸟嘴藤壶。
鹅颈藤壶和它的名字一样,长得细长细长的,就像鹅脖子一样。
而鸟嘴藤壶就像一块大石头,在石头里面有一个尖尖的鸟嘴藏在里面。
相比起来,林海更喜欢鸟嘴藤壶的味道,鹅颈藤壶会略微带一点苦味。
而鸟嘴藤壶就只有无尽的鲜美,那种鲜美的滋味,比生蚝还要鲜个十多倍呢。
“爸爸你看!这里还有好多辣螺呢!”
在这些礁石上面,除了藤壶还有不少的辣螺。
辣螺是这海边最多的海鲜了,只要看到礁石,基本上都有辣螺的身影。
林海之前不知道,为什么这种螺的名字叫做辣螺。
后面尝到味道就明白了,将辣螺用水煮熟,挑出肉后放进嘴里,就能够品尝它自带的辣味。
吃起来的味道是真的不错,就像螺肉自带辣根儿似的。
对于爱吃的人来说,那简直是欲罢不能。
用这辣螺配酒,一顿能干个好几斤。
林海在上一世吃的辣螺,个头都不是很大。
而在这几块礁石上面的辣螺,那个头也太大了。
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