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第104页(第1页)

叶久收起心底的不满,连忙还礼,目光灼灼,眉眼含笑,“沈老板这是说哪里的话,小弟我不过是碰巧罢了,哪敢在您面前卖弄呢。”魏县令看此情景,抚须点了点头,便示意叶久把东西呈上来。叶久转头吩咐站在后面的小白,小白会意,将手中的食盒拿了过去。刚打开食盒的盖子,魏县令就被里面的景象吸引了。盒子只有一层,中间有一只青瓷茶盏,而周围塞满了了大大小小几只白色的囊袋。魏县令指着其中一只囊袋,有些好奇的问道:“这是何物?”小白放下手里的盒子,拱手回道:“回大人,是猪脬。大人您请放心,这猪脬已经清洗干净,沸水煮过了。”“猪脬?”魏县令并没有关注后半句,而是又将目光移向了叶久。叶久笑了一下,遂起身,躬身回道:“回大人,正是,如今这天气太过炎热,酸酪容易腐坏,草民便用这猪脬,内里灌注寒凉的井水,以保证其新鲜可口。”魏县令听完“哦”了一声,仔细琢磨了一番,才缓缓点头,眼里闪过一丝赞赏之色。说话间,小白已将茶盏取出,端放在了魏县令的手边,轻轻地拿起了盖子。一时间,众人的目光皆紧紧锁在这一碗小小的酸酪上。只见青瓷杯盏中盛满光滑的白白的酸酪,上面一圈暗红色的红豆泥,中间还配有几丝桂花。乳白做底,赤红作陪,蜜黄点睛,隐约间,还散发出一种淡淡的酸甜的奶香。单看着就让人食欲大振。魏县令脸上的惊讶与欣喜毫不遮掩,凑近问了问,果然有酸气。而此时的沈老板脸色已经难看的要命,额上青筋暴出,他万万没想到,这小崽子竟然在短短一天之内把酸酪制出来,而且制的看起来很是诱人。他眼中阴晦难懂,双手藏在袖中,紧攥成拳。叶久很满意众人的反应,尤其是沈老板恨不得杀了自己的模样,她脸上的笑意更开了。“县令大人,您不若尝一口,看看如何?”叶久微微一笑,拱手道。魏县令点了点头,遂拿起小匙,结果突然愣了一下。因为这小匙不是普通的汤匙,而是一柄纯银打造的莲花勺。勺边沟沟壑壑,勺底轻轻浅浅,好似一朵盛开的莲花。魏县令此时再也藏不住心底的赞赏之言,左手一拍大腿,三声好字脱口而出:“好,好,好,叶老板真是汇智匠心啊,不论是那猪脬的冷藏之法,还是这汤匙的精心匠造,魏某甚是合心啊!”叶久连忙拱手,“不敢当,草民只不过在尽力完成县令大人所托,只求不为大人丢脸就是。”魏县令抚须点点头,打心底喜欢这个不骄不躁,又细致入微的少年。他话不多说,舀起了一口,送入了嘴中,细细品尝。然而良久,都不见这位魏县令回答,仿佛一个座山雕,静静地守着他的巢穴。沈老板目中有着一丝雀跃,莫不是……这酸酪味道有损?若是这样,那这叶久搞这么多名堂,也不过是白费力气罢了。此时叶久心里也有些打鼓,不应该啊,自己反复尝了好多遍,应该是没什么问题的啊。就在大家以为这县令大人要失望的掀桌子的时候,魏县令睁开了眼。眸中是看不清的深沉。“这碗酸酪……”叶久大气不敢出。沈老板不知道怎么的,也跟着很紧张。“着实做到魏某心里了啊。”叶久长出了一口气。沈老板面如死灰。魏县令眼中带着光亮,看着叶久有些急切,“你这酸酪如何做得?”叶久抿抿唇,“回大人,以牛乳做底,再加菌种,发酵即可。”“所需几日?”“二三日。”“可有剩余?”叶久抿抿唇,似有难色,“所余不多,只因有人潜入我店内,把半成的酸酪毁了干净。”所余不多?怎么可能,自己加班加点干了特么十几罐子出来,为了以防万一,还都藏在了不同的地方。自己这么说,不过就是震慑一下旁边那只老黄鼠狼罢了。果然,魏县令闻言一掌拍在了桌案上,把青瓷杯都震歪了,几滴酸奶撒了出来。“真是好大的胆子!明知本官要设宴款待知州大人,还从中作梗,真是不要命了!”魏县令目光如炬,眸子里满是怒火,这一举算是踩了自己的命门,看谁这么大胆子阻他仕途!沈老板此时浑身颤抖,战战兢兢,却仍旧绷着脸不表露出来,叶久不由得佩服。真是能装,换了自己指不定就直接跪地上了吧。魏县令收回自己的气势,看着叶久,语气不容置疑,“你若是知晓何人所为,告诉本官,自会替你做主。”

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