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第2页(第1页)

直到孙女顾千香出生,老爷子发现她竟然不似那个不成器的父亲,于厨艺上颇有天赋,就倾尽心力,把毕生所学的手艺尽数教授给她,到现在一十六年,顾千香已经能独当一面,顾老爷子也就歇了下来。

照理说,是不该由她这个未出嫁的女儿家来抛头露面的。只是顾千香的娘亲在生下她的当时就去世了,没能给顾家留后。无法,几年之后顾铭只得纳了一个小妾,小妾娘家姓孟,嫁过来没几年就生下一个儿子,儿子出来后不久,顾家老二也就跟着千香的生母一道去了。

到现在,顾家老的老,小的小。顾老爷子今年已经六十又六的高寿,自然没办法再整日的下厨房,只在每月固定的日子里,做几道满香楼的秘制菜式,才会吸引人前来品尝,其余时候,满香楼门前真可谓是门可罗雀。

“可是人家生意就是比我们这边儿好,这是铁打的事实,你就是冲过去了,又能怎样?”千香拧着眉毛看着对面的小伙计抱头鼠窜,她小时候脾气暴躁,真要怒起来,能把人从街头追到街尾去,现在长大了,知道姑娘家的礼仪,虽然收敛许多,到底心里的一口气憋着出不来。

自她十四岁学有所成,爷爷放心把满香楼交到她手里以来,生意不仅没有衰落,反倒比以往更火了。这样的事实摆在眼前,才压下了孟姨娘不满的质疑,也让满香楼上下彻底服气。可是没想到这几个月以来,除了爷爷掌厨,做秘制菜肴的那几日,竟然没有一天的盈利超过五两银子的。

这都要从对门儿那家知味轩开张说起。

知味轩还没出现的时候,对面是一家名叫色香全的酒楼,取其色香味俱全,且美女如云的噱头,不光是酒楼里跑堂的,还是上菜的伙计,清一水的俏佳人。但就是这样,因了满香楼在对面的缘故,生意还是一直红火不起来。

满香楼作为萧国的一个标志,一直都有人主动前来挑战,但从没败过。此次知味轩的出现,无疑让整个满香楼大受打击。

怎么会这样呢?

知味轩开张的时候,顾千香还道了贺,亲自去品尝过那里的酒菜。招牌的几道菜,杭椒鸡,西湖醋鱼,并没有做得比满香楼出色。不是她轻视了知味轩,只是这些菜和一般的酒楼相比,并没有什么特殊的滋味儿。怎么这几个月过去了,还这么让人喜欢?

顾千香百思不得其解。

毫无疑问,回到家中,一家人坐在一起吃晚饭的时候,算下这一天的盈利,又是才不过四两三钱银子。

“再这样下去,咱们家的家底儿都要被亏完了!”银子刚报出来,孟姨娘就小声嘀咕了一句,生怕别人听不见似的,还看了千香一眼。

坐在她身边五岁的千墨已经有些懂事,听见娘亲这样说话,看出长姐的不悦,伸手拉了拉她的衣袖。

“真是个吃里扒外的!就知道帮着外人!”孟姨娘感觉到儿子的动作,心里忿忿的骂了一声,索性把声音放大了起来:“老爷子,大小姐,不是我抱怨。现在顾家面临的问题可不是一天两天的事儿了!再这样下去,咱们一家人连西北风都喝不着了!”

原本顾老爷子没搭理她,千香也装作什么都没听见的模样。孟姨娘是个什么性格,她早就看清楚了。小门小户出来的,勤俭持家没学到,倒学会了一身的尖酸刻薄。

可是她这么一喊,让人不得不打起精神来回答。因为有顾老爷子在,千香也没说话,只看着祖父坐在上面。

“行了,这件事难道是千香的错吗?你就知道抱怨!整天想东想西,把千墨带大就是你的本分!西北风轮不到你来喝!”顾老爷子心里也烦闷,被她这么一闹,又见从小宠爱的孙女儿露出委屈又歉意的表情,满肚子的不快一股脑发泄了出来。

孟姨娘被他这么一顿训斥,唬得不敢再说话,只垂了脑袋坐在桌子的一角。原本妾室是不能上桌吃饭的,有些高门大户里,就连庶子也是不能上桌的。只是顾老爷子开明通达,顾家又并非真正的名门高户,也就准许她一道上桌吃饭,给了她和千墨一个位置。

她能如此放肆,大约是因为太久没有被敲打的缘故,如今被这样好一通斥骂,自觉在下人面前丢了面子,脸涨得通红,垂着眼皮不吭声了。

“不过这也太奇怪了。”顾老爷子沉吟片刻,看了一眼垂眸不语的孙女儿,“千香,最近满香楼的原料都还和以前一样吗?”

满香楼为保证做出来的菜味道正宗不变,一直以来,不管生意多大,也不开分店。且做菜用的油,盐,酱油,醋,花椒等调料,都是从固定的商家进购的,顾家本身也有种植蔬菜和各种调味料的庄园,至于水,更是一直采用岩浮山山顶雪水融化后流淌下来的泉水。

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