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第184页(第1页)

再好的东西,总有吃腻味的时候,所以这酒楼也好,饭庄也罢,每隔一段时日都得出个新菜的,以此来增添些新鲜感,也让这些食客觉得自己在被讨好,心理上更舒坦,便更愿意去。

这卖东西,也是这个道理。

“嗯,不错,是这么回事,你考虑的周全,就先这么来吧。”章永昌点了点头,对庄清宁此举颇为赞许。

“好嘞。”庄清宁笑了笑,和章永昌告辞,往豆腐铺去了。

章永昌背着手往后厨走。

路上忍不住对这庄清宁心里头夸赞了一番。

十三四岁一孩子,凡事到是看的透彻,想的也周全,着实是难得的紧的。

当初常记豆腐坊要是晓得这个道理,也不至于一个豆腐坊开了那么多年,分毫长进也没有,到最后落得一个那样的结果。

章永昌对常远达这个妹夫着实是不喜的,又因着后来竟是跟那李坊竟是做出那等没良心的事而厌恶,但想起这常记豆腐坊的事,仍旧是有些遗憾。

到底是亡妻唯一妹妹的丈夫,连带着总归是有些感情的。

不过说起这个来,小吴氏去他那老宅里头安顿也有段时日了,自那日送了他们母子三人到那之后,到现在也一直不曾联系过。

得了空的,也得回去瞧一瞧为好。

吴氏留下的东西,为数不多,即便不喜,也得尽力看顾一下。

章永昌想起吴氏,原本被庄清宁逗得满面笑容一点点的消散,最终是蒙了一层的惆怅。

哎……

你咋就那么早就去了的,撇下我一个人。

——

庄清宁回到铺子里头,张罗着卖豆腐。

曹氏早一些去后院里头,按着庄清宁说的,做蒸笼面。

在肉铺那买了一小块的五花肉,切成碎碎的丁,和那黄豆芽炒成喷香浓郁的卤子来,跟那蒸好的白面条拌的均匀后再接着蒸,等那面条完全吃进了味儿,这蒸笼面也就好了。

“蒸笼面好了,快些来吃饭。”曹氏掀开了蒸笼,盛了三碗面,到前头去喊庄清宁她们三个人。

“趁热赶紧吃,我来看着店就成,后面剥好了蒜瓣,愿意就着吃的直接拿就成,也别怕吃了蒜瓣味儿大,我从家里头带了一些生花生米,吃几颗,再嚼点茶叶,就没味儿了。”

“快去吧。”

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