李清照性子耿直,最受不得激,闻言立刻反驳道:“童供奉没尝过大郎做的菜,怎知他不如宫内御厨?”
童贯爽朗一笑,解释道:“李家娘子却有所不知,某家和宫内的掌厨总管是异姓兄弟,他的本事我自然是再清楚不过。我敢说,普天之下,没有一人的厨艺能胜过我那兄弟!”
听到童贯的话,李清照眉头一蹙,却不知道如何反驳。
倒是一旁的李格非目光一亮,忙问:“童供奉的兄弟莫非是号称天下第一,有食仙之称的陈胥陈文昭?”
“不错,我那兄弟正是文昭!”
后世南宋出版的,记载了徽宗宣和年间各类秘事的《宣和遗秘》中,就曾经记载过陈胥的事迹。
宣和遗秘中说,陈胥字文昭,一生的经历颇为传奇。
他本是山东一落魄秀才,几次科举不中后,也就绝了考科举的心思。
谁知道,天无绝人之路,陈胥考试不行,于做菜一道却极有天赋。
并当时的山东名厨方知用为师,苦心钻研厨艺。
学成后,方知用便把他推荐给了当时的青州太守,在太守府中当差。
青州太守极喜欢陈胥做的饭菜,对友人言称,一日不吃文昭做的饭菜,便寝食难安。
本来陈胥也认命了,安安心心在太守府里做个厨子。
谁知道,天不从人愿。青州太守因为牵扯进了新旧两党的漩涡,被一贬再贬,都快被贬去安南(今越南)了。
青州太守不愿牵连陈胥,便对他说,我现在自身难保,幸好早年和端王还有些交情,便举荐你去端王府上吧。
陈胥就这样迷迷糊糊来到了汴京,更迷迷糊糊成了端王府的大厨。
不到一年后,更是迷迷糊糊当上了御膳房大管事,可谓是天下厨师之首,做菜做到了人生巅峰!
看到童贯点头,李格非不由目光一亮,赞道:“此前我早就听苏学士提起过,天下做菜第一,当推山东陈文昭,只是一直无缘得见。”
话说了一半,李格非不免有些气馁,哀叹道:“只是没想到食仙竟然在官家的御膳房里,以后只怕也无缘能品尝到食仙做的美食了。”
苏轼是公认的北宋第一吃货,顺带一提,第二吃货是蔡京。
李格非之所以对陈胥这么上心,其实也并不完全为了满足自已的口舌之欲。
更重要的,还是为了他的老师苏轼!
再过不久,苏轼就将回到汴京,回到这个阔别十多年的权利中心。
李格非能想到的最好的,迎接老师的礼物,莫过于请陈胥为他老师做一桌美食!
童贯也极为擅长揣摩他人心思,见李格非难掩失望之色,忙道:“这有何难,改日我去同文昭说一说,让他亲自去李学士府上,为学士做一桌美食。”
李格非一听,顿时高兴起来,连忙道谢。
看到这,可能有人会觉得奇怪,童贯不是太监么,什么时候文官还和太监交往这么密切?
其实,自秦皇统一天下以来,华夏历朝历代,唯有南北两宋才敢说自已是真正控制住了太监的权利。
另外,因为宋朝皇帝对文官集团的优待,文官集团,尤其是宰相的权利大的没边。
太监在文官体系中根本没有一丝一毫的插手之地,唯一能插手的地方只有武将体系。
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