眼看烤架上的羊肉串已经有六七分熟,油脂不停滴落在木炭上,发出啪滋的声音。
林诚这才小心地从怀里面掏出三个小木筒,这里面装着他亲手制作的调味料。
胡椒、孜然,以及现在宋朝百姓最常使用的花椒所研磨成的粉。
把粉料均匀涂抹在烤肉上,翻转几次,烤熟后,一份孜然烤羊肉就算是完成了。
林诚取过一支,尝了口。
“东家,味道怎么样?”
两个护卫,吕大和陈小五,全都眼巴巴望着林诚。
感受着孜然独特的香味,混合着烤肉的酥脆,在嘴里爆开。
林诚满足地笑了起来。
来北宋这么多天了,赚再多的钱,也比不上这熟悉的后世烧烤味道让他开心。
他咂巴了两下嘴巴,有些意犹未足。
“可惜了,号还缺少一瓶冰啤酒,不然就圆满了。”
林诚摇了摇头,指了指剩下的羊肉对吕大和陈小五道:“你们也尝尝味道吧。”
两个护卫闻言,迫不及待地抓起烤架上的羊肉串,胡吃海塞起来。
“好!好吃!”
“东家厉害啊,这是我吃过最好吃的烤肉了。就连那些个辽国牧民,手艺也比不上东家!”
吕大和陈小五都是武人,也不认识什么字。
千言万语,也就剩下了好吃二字。
林诚哈哈一笑,正想开口。
忽然间,门口响起了咚咚的敲门声。
紧接着,传来一个中年男子的声音。
“请问,这里的主家可在?”
林诚愣了愣,示意小五去开门。
没多久,就见小五领着两人走了进来。
“东家,这二位是过路的游人,说是早上出门急,没来得及带吃食,闻到东家这里的烤肉香气,便冒昧想要出钱买两串。”
小五话音刚落,两人中,先前喊门的中年男子颇为不好意思地朝林诚拱了拱手。
“主家安好,这位是我家老爷,今日在这金明池游览风景,途径此地闻到主家的肉香,唐突主家了。”
听到这话,林诚朝着二人看去。
中年男子做管家打扮,带着一顶方帽。
虽然只是仆从,但他穿着的衣服一看就是上等蜀锦,气度俨然。
而他身后的老爷,年纪约莫五六十岁上下,颌下长须及胸,穿着一身淡青色儒衫。体态虽清瘦,但那一双眼睛却很有精神,此刻正好奇地打量着林诚让人特质的烤架。
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