“爸,咱们这明天就开业了,你这机器到底行不行?”
张大路蹲在张高义跟前,看着张高义躺在设备底下忙活,明天就是开业的时间了,但是他老父亲到现在还没有完成机械的改造,张大路有些着急了。
“别急呀!”躺在设备底下的张高义一边拧着螺丝,一边说道:“其实这个设备昨天就改装好了,但是今天早上我又有了一个很好的想法,之前那个孔比较少,会影响产能,我把设备的出口多增加几个出孔,这样的话产能至少增加一倍,你说这改装值不值?”
“值,老爸你老还真是个专家,是个人才,但是我就纳闷了,您老这么好的活计,公司倒闭后怎么就找不着好的工作了呢?”
听了张大路的夸奖,张高义有些郁闷的说道:“你以为只是你爸找不到工作,就那个买咱们设备的同事,之前是我们那个机械厂的一个高级技术员,技术要比你爸好太多,但是你看现在他在干嘛?
卖设备,干推销,你以为他就不想再干老本行?哪有那么容易,咱们曹州就那几个机械厂,一下子倒闭了一大半,好多技工都失业了,但是私营的机械厂又没几家,所以我们现在很尴尬。这也是我们这些下岗工人的尴尬。”
“行了,不说了,说多了心酸。”张高义拧好最后一个螺丝说道:“大路,咱们开机试试。”
张高义从设备底下爬出来之后,让张大路在设备里加了一些面粉和水放到膨化机里,打开机器,轰隆隆,机器开始运转起来。
“出来了,出来了!”
看着眼前七八股白色的辣条,从设备里出来冒着热气钻了出来,刚出来的白辣条,就被一个旋转的刀具给切成一段一段的.每一个辣条不长不短,不粗不细,白生生的弹落在下面的一个大盆里。
不一会儿,一个大盆就满了,关掉机器,张高义看着张大路兴奋的说道:“成功了,这设备顶好用。”
张大路也很兴奋:“爸,设备这块,给你记头功。”
他拿起盆里的一根儿还没有放调料的辣条,拿起来,放在鼻子底下,全是面的香味。
“爸,咱们能不能弄成片状的辣片,或者是其他粗细的辣条?
“可以啊,到时候只要调换一下出口的模具就可以调节粗细,回头我再弄几个其他型号的模具,粗细就可以调控了。
至于说片状的辣条也好弄,弄几个压辊,出来的辣条经过辊轴,不就可以压成片儿了。”
听了父亲的话后,张大路不禁为自己的老爸竖起了大拇指:“爸,你厉害呀,爸那您老好好研究研究,我把这盆白辣条让我妈他们进行调味,先把这一盆儿辣条弄出来,咱们尝尝味道,如果没有问题,明天咱们开业。
至于咱们这一批辣条就让明天参加咱们开业典礼的嘉宾试吃。”
说着张大路抱了一下大盆,发现自己竟然没有抱动。
“猛子,过来给我帮忙把这盆辣条给搬过去。”
“好来,这就来。”
张大路和王猛两个人,一起抬着大盆,来到另外一间房子,这个房间是调味车间,李翠芬和王淑娟已经调制好了调料。
当火红颜色的调料和白色辣条混合以后,本来看着颜色不好看的白色面条,经过火红调料调制,变得颜色鲜艳,而且空气中弥漫着香料的香味,让人不忍不住吞咽唾沫。
可以说这是膨化后的面粉条和红油调料的梦幻联动,造就了这种神奇的食物,辣条。
看着眼前红亮的辣条,张大路忍不住捏起一根,慢慢的放在嘴里。
辣条的味道,立马充满整个口腔,麻辣中还有一种甜味儿,让人感觉自己的整个味蕾都在爆炸,还是那熟悉的味道,还是那熟悉的配方,张大路浑身激动的都在颤抖,90年代,我把辣条给你带来了,这是我改变这个世界的第一步。
所有人都盯着张大路的表情,看着他幸福地闭上了眼睛,甚至眼泪都流出来了。
看着张大路眼泪都流了出来,王猛有些惊讶的问道:“大路哥,你哭啥,辣条不好吃吗?”
“好吃!实在是太好吃了,我是控制不住自己的情绪,你们也赶紧尝尝。”
真有这么好吃吗,好吃的都哭了!?
王猛他们,有些不敢相信的拿起一根辣条,小心翼翼的咬了一口,顿时,他们也沉浸在辣条的美味当中。
好吃!太好吃了,从来没有吃过这么好吃的东西
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