众人面面相觑。
这么多菜,还在他们要求不用再做的时候,还在厨房忙碌,这样的程芫华,这还是第一次见……
师玄拍了拍叶予昭的肩膀:“瞧瞧,你这礼物也送的太贴心了吧!”
叶予昭还没有说话,桑虞已经在对面翻了个白眼。
但难得,他没有反驳也没有杠。
——程芫华是真的心情非常非常好。
他们认识这么久,这还是程芫华第一次表现得这么高兴,喜形于色。
桑虞陷入沉默。
冉厉又端了两道菜上来,程芫华这才招呼大家坐下。
叶予昭就坐在她旁边,她笑眯眯地说:“锅里煮着蚝皇凤爪,后院还有叫花鸡,回去的时候你带回去吧。”
叶予昭愣愣点头:“……好。”
“吃菜吃菜!”程芫华招呼大家。
这时候,后院突然一声——
“砰!”
声音不大,像是小鞭炮的声音,但因为刚刚有一瞬间很安静,所以他们才听见了。
程芫华眼睛一亮:“竹筒肉好了,胖子去取出来吧!”
刘全福麻溜站起来,其他人追问——
“新菜吗?”
“什么样子的?”
“竹筒肉?我以前好像吃过。”
“是我们小时候吃过的那种吗?”
程芫华但笑不语。
等到刘全福端着盘子出来的时候,她接过,笑着说:“这就是竹筒肉,当然,这是简称,全名是程记舟笙竹梦。”
“啥意思?”
程芫华戴上手套,拿起一根竹筒。
这竹筒二十厘米左右,一头掏空,里面塞上秘制好的肉,另一头用叶子塞住,塞紧。
而后埋在草木灰里面,做这菜的时候一定要注意环境空旷,确保安全,等到草木灰上面的火堆烧得差不多了,竹筒里面的肉也正好熟了,竹筒炸开。
它当然不会全都裂开,只会像现在这个竹筒一样,在两侧裂出口,发出“砰”的一声,肉香从口子飘了出来,香得人口水四溢。
竹筒因为高温,颜色已经不如新鲜的时候青翠了,但同样非常有魅力。
程芫华手上用力,竹筒沿着裂缝被掰开,里面已经泛白的嫩肉露了出来,香味散得更广了,竹筒里,肉还在“滋滋滋”响着。
程芫华再把装着肉的半边竹筒放在盘子里,另外半边没有肉的竹筒斜搭在上面,顿时,宛如过江小舟。
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