不到一分钟,易辞就意识到毛肚是什么食物,沉默地看着简徵吃得很开心的样子,低声说:“不建议多吃。”
简徵笑着点头,“知道了。”
看到易医生这副想说教又没有直接开口的样子,简徵快笑疯。
实在太好玩,论如何让一位医生将工作和生活区分开。
“不建议多吃”大约是易辞能够说出来的非常委婉的劝导了。
简徵笑过后建议,“你多吃里面的青菜和鹌鹑蛋之类,这些普遍不会踩雷,免得你又碰到什么奇奇怪怪的东西。”
易辞又吃了几口麻辣香锅,还是忍不住问:“你之前很经常吃这些……内脏类的食物?”
“也不是很经常吧。”简徵笑嘻嘻地纠正,“只能说几乎是每天都吃。”
易辞面无表情地看着简徵。
“不过这个也看个人喜好的,我比较喜欢什么毛肚,毛血旺之类,当然我也有同学不吃内脏的。”
易辞半天才又憋出来几句话:“建议少吃,虽然部分内脏有营养,但内脏通常有太多的代谢残留,食材很难处理干净。”
说到这里简徵垮下脸,“现在也不是我说吃就能吃的,我在这边哪里有钱经常吃这些,还是披萨意面汉堡之类的快餐比较实惠。”
不过说起来,他好像很少看到易辞吃快餐一类的披萨意面,多半是原切牛排蔬菜沙拉全麦面包什么的。
易辞似乎是无奈地看着简徵,“这些也不健康。”
简徵安静地低头吃饭,吃了几口才有说:“这边的人似乎大部分都吃这些。”
易辞表情变淡,似乎有些冷漠,“简徵,社会资源永远也不会均等分配。”
这个话题很沉重,简徵的声音不由自主地低了,“我知道。”
“这里有些食物很便宜,甚至1dollar就能买到两个牛肉汉堡,但那些食物含有大量精致的碳水,合成油脂,肉饼也是用食物胶和肉末制作,成本低廉,同时含有很多超级细菌……”
“长期摄入这些食物,会引起肥胖、高血糖、高血压等慢性疾病,还容易损害肠胃健康。”
“我来之前听说过,这边最普通的工薪阶层,或者说打工者,上了年纪通常会很胖,身体状况不好,有钱人倒是身材保持得很好……”
也许是因为有钱人能够吃得起昂贵的纯天然食材,而普通的人只能吃廉价的汉堡或者披萨。
虽然简徵觉得那些东西也挺好吃的,人类本能就是喜欢精致的碳水跟油的混合物。
但他也知道,确实不健康。
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