要知道这玩意,在前世大饭店,十块钱一颗呢,一盘子蝉就要好几百。
全麦馒头蒸好后,铁锅腾了出来。
沈梨扒拉了好大一会,才扒出土陶罐子,里面有植物油。
铁锅热后,倒一些油,再将腌好的蝉放进里面。
热油滋滋啦啦冒起了白烟,沈梨手忙脚乱拿锅铲子翻面。
“是不是火大了?”王氏赶紧抽出几根柴。
“火小一些,别糊了!”
沈梨用锅铲将蝉按扁,不停的翻面,再按扁。
很快,蝉被煎的酥脆金黄。
出锅后,顾不得烫,沈梨率先下手捏了一个塞进嘴里。
鲜香酥脆,越嚼越香。
小瓜迫不及待伸出小手,连炫两个,忍不住竖起小拇指:“好七,太好七。”
见姐弟俩吃的香,王氏和沈大忍不住尝了尝。
果然两人眸子发亮,“真没想到,野外的蝉竟如此美味。”
王氏赶紧喊来陆堰,“儿子,要不要尝尝?”
陆堰轻轻吐纳气息,气沉丹田,拄着拐杖来到锅前,目光落到煎至金黄的蝉时,眉心蹙成川字。
“你们吃吧。”
他不喜欢吃虫子,馒头多香呀。
“矫情!”沈梨捏起一个蝉塞进他的嘴里。
陆堰吐也不是,咽也不是,最后,只好闭着眼艰难的咀嚼起来。
漂亮的喉咙上下滚动,陆堰将蝉咽了下去。
砸吧砸吧嘴,他眉眼弯弯:“味道不错!”
总共捉了六七十个蝉,煎熟后,一个没剩。
沈梨嗦了嗦手指上的油:“明个雨停后,我还去捉。”
“明天我和你一起去。”王氏兴冲冲的:“多捉一些腌起来,万一遇到天灾粮食没了,咱还能继续吃。”
“呸呸呸,我们以后不会遇到天灾,日后只会康庄大道,福满自来。”沈大也迷信起来,赶紧让王氏呸呸呸!
王氏连呸了好几口,开始刷锅洗碗。
沈梨垂眸盯着陆堰,朝他勾了勾手,“天黑了,我们该干正事了。”
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