虽然劳伦斯也不是关店之后就能闲下来的,还要充当会计计算今天一整天的盈利,统计卖出去了哪些菜,哪些菜销量最好,以及纯盈利是多少等等,但是好在这些事情不着急,可以放到晚上以后再做。
半个小时之后,再次打开直播,劳伦斯开完之后就去充当会计了,而直播镜头对准的则都是陆凉,所以直播室里的粉丝和店铺外的一些客人,已经看到了他在忙碌的身影。
本来从上午开始等,等到现在都没回去,已经心里烦躁怨念的顾客,一看到陆凉已经开始做菜了,就立刻来了精神,总觉得心里瞬间有了盼头。
下午四点,准时开始营业,一些厌烦的已经离开了,剩下的顾客依旧整整齐齐的排着队,队伍虽然比上午短了很多,但是购买量却只增无减,大概大家都想对得起自己排队的时间吧。
就算有些没太多空闲,只能买快捷食品的,也都一买就是五、六十串,六、七碗,整个像是早搞批发似的。
为此陆凉一边忙碌一边开始考虑,他们是不是应该定一个限量政策!?
不然如果食材卖光了,有不少顾客不是都白排队了吗?
第46章第一天纠结黑市
不出陆凉所料,最终到了营业结束的时间,食材基本都卖光了,有不少客人也的确是白排了队,为此抱怨不止。
其中有一部分还一直缠着劳伦斯不愿意离去,询问如何才能拿到预订名额,场面再一次的陷入了混乱。
好在这是在星网开的店铺,劳伦斯只要断开和星网的连接,就可以轻易的脱身而出了,只是他一走了之之后,中午发生的现象再次重现了,这让他和陆凉都非常担心明天的营业会不会出现问题。
当三个人围着餐桌开始吃迟到的晚饭时,今天一天营业出现的问题也都提上了日程。
“就今天一天的营业情况来看,如果每个排队的顾客都像是批发一样大批量的购买,我们的食材储备绝对是不够的,制作速度也是肯定来不及的。”
经过一天的工作,经常要掂锅翻炒的陆凉,双臂双手再次出现脱力颤抖的情况,此时此刻又是瘫软着手臂,一边任由扬在喂饭,一边讨论着今天发现的问题。
就在十分钟之前,他另做了一盆红烧肉,刚端到手里准备端上餐桌的时候,手臂忽然脱力,手指僵硬,菜盆就脱手直接朝着脚面砸了上去。
幸好眼疾手快的扬立刻弯腰,一把伸手抄住菜盘,这才挽救了那盘剩菜和大家的肚子,也没让陆凉因此受到什么伤害。
然后扬就什么都不让陆凉上手了,直接把他按到座位上安置好以后,就直接手动照顾起了陆凉。
“发现了,不只是如此,而且工作量实在是太大了,我们又没办法换班,长此以往谁都撑不住的。”
别说陆凉了,就算是站了六个多小时,出了六个多小时菜单的劳伦斯,现在都有些手指僵硬和腿脚酸痛。
“不只是如此,而且白等的顾客实在是太多了,这样下去抱怨和不耐烦的顾客也会越来越多,到时候碰上个脾气不好的,说不准就要闹事、砸店了,苦情直播阻止的了他们一次,却不可能一直能阻止,也不是所有人都吃这套的!”
“而且星网上的东西只能算是半虚拟,如果店铺受到损伤,损失也会很严重的,要是人在里面受伤,也会直接受到精神创伤的。”
“如果店铺里只有你一个人的话,有人闹事肯定拦不住,但是扬在就不一样了,一般人就算有异能也不会是他的对手,但是问题是他没个人终端上不去。”
陆凉能想象到劳伦斯说的闹事和砸店人群,在他那个年代,新店开张,生意太好又没有靠山和有本事的保安的话,也是很容易遇到闹事、砸店的人的。
有时候店家间恶性竞争,互相陷害的事情都有,所以的确是不得不防,而防备的最好方法无疑是让扬也进入星网,可是……
“我不去,除非你也一起去,否则谁给你帮忙?我在这里至少还能替你切菜、打包、万一出了什么意外,我也能及时阻止,我要是去了,你一个人做菜的效率只会更差,而且很容易出事。”
别说有没有个人终端,能不能进星网了,就算能进,陆凉不去,扬也不会愿意过去的,今天晚上最后那段营业时间,陆凉就有好几次差点把锅翻倒,要不是扬一直在身边盯着,天知道会是什么后果。
“扬说的没错,他一个人过去也无济于事,你这边肯定是需要人手帮忙的,而且一个人恐怕还不够,但是如果在垃圾星招工的话,前期最多也就能帮点琐事,而且没一个能去的了星网的。”
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