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“小老板，来一份鱼香肉丝。”周一星说道。

“好的，请稍等一下。”郝萌进去的时候，倩倩也刚好过来准备直播了。

这一次的鱼香肉丝比较符合大众的口味，收到的打赏也是最多的，刚刚开直播，就有人守着了，还没有看内容，就先刷了一波打赏。

【叮，恭喜宿主，鱼香肉丝晋级成功，开启新菜式！】

第37章

自从开启直播的功能之后，升级的速度就变得很快了。

郝萌已经迫不及待的想要知道新菜品是什么了。

【恭喜宿主获得新菜品，糖醋排骨】

糖醋排骨？

听到这四个字的时候，郝萌已经控制不住的欢呼起来了。

糖醋排骨是她自小很爱吃的一道菜，所以在她家里，逢年过节的餐桌上都会有一道糖醋排骨！

郝萌上大学的时候是一个月回家一次的，每次回家，郝妈妈都会准备一道糖醋排骨。

这道菜酸甜酸甜的，开胃又好吃，算是比较大众的菜式了。

【请宿主领取菜式】

郝萌用意识确认，下一刻，美味的糖醋排骨的菜谱就已经传送到郝萌的意识里了。

接下来，郝萌对直播间里的观众说，“今天给大家带来一道新品，大家可以猜测一下是什么。”

【来新品了，来新品了，期待】

【这是小老板第一次直播做新品了？好可惜，最近实在是太忙了，一直在加班，等不忙的时候，一定要去尝试一下小老板做的东西】

【推荐螺蛳粉和鱼香肉丝，非常的好吃！】

【小老板这一次要做什么呀，快点告诉我们吧，不要卖关子了】

……

郝萌看到了直播里面的留言，也不卖关子了，说道，“今天给大家带来的美食叫做糖醋排骨。”

【糖醋排骨？可以说一下看看大概是什么样子的吗？】

【好奇是什么味道的！】

……

“是一种酸甜口味的。”郝萌一边说，一边打开冰箱，将里面的食材给拿出来。

糖醋排骨需要用到的最重要的食材就是肋骨！

郝萌收到的这个食谱是就单纯只有排骨这一个食材，不过郝萌记得，自己在21世纪的时候，有时候吃的糖醋排骨是有一些青椒洋葱之类的配菜的。

大概是每个地方的糖醋排骨都不太一样。

糖醋源于江苏无锡，但是其他地区也有糖醋排骨的做法。

郝萌的做法是，首先在已经切好的排骨里加入食用面碱和清水，洗去排骨的血水和油脂。

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