谢少卿?这么早,他来做什么?沈知意有些疑惑,加快了洗碗的速度。
“不知谢少卿今日来是有何事?”沈知意坐下喝了口茶,才问道。
谢凛也没卖关子,说:“来跟女郎确定给祖母做吃食的时间,昨日分别得匆忙,并未定下日期。”
原来是为这个来的啊!沈知意回想了一下昨晚他们俩的谈话,好像是没确定具体日期。
“我近日都有空,看谢少卿何时方便。”沈知意如今还没开店,时间比较自由,哪天都行。倒是谢凛作为大理寺卿,公务繁忙,不定什么时候有空。
谢凛想了想,“五日后我休沐,到时女郎来谢府给祖母做一餐午食吧。”
“好啊,”沈知意一口应下,又问,“我这两日拟好菜式,到时将食材单子给你,你们府上准备好我需要的食材就行了。”
沈知意才不想在自家做好后带去谢府,万一谢老夫人吃出什么问题来,她有几个脑袋都不够赔的。再说了,谢少卿也不可能让她在自家做。
“嗯。”谢凛淡淡应道。
“不知谢老夫人可有什么忌口的?”沈知意又问。
打探清楚食客的口味,才好对症下菜,万一做的哪道菜不合人家口味,那就糟了。
“祖母喜甜嗜辣,但她老人家肠胃不是很好,甜食辣食每样做一道给她解解馋就行。其余菜式,以清淡为主即可。”谢凛将要求说得清清楚楚。
沈知意就喜欢这种食客,要求摆在明面儿上,不用她费心去猜。不像前世有的食客,嘴上说着都行,心里不定有什么要求,挑剔得很。
“好,那我这两日想想。”沈知意一一记下,准备等会儿琢磨。
今日来此要说的事已经说完了,谢凛便起身准备离开。他一个男子在未婚配的女郎家待太久不合适,若是被人知晓,少不得说几句风言风语,对她不好。
“衙门里还有事,我先走了。”
“谢少卿慢走。”
送走谢凛,沈知意坐回小亭内,开始琢磨五日后要做的菜式。
甜食的话,做一道杏酪吧。清甜不腻,口感软糯细腻,谢老夫人应该会喜欢吧。
辣食做一道白片肉吧,蘸辣酱吃,这样不食辣的人也能食。
主食就做鸡粥吧,养胃好消化。其余几道菜,便做醉虾、鱼圆、芋煨白菜、玉兰片、炒肉丝,最后做一道鲍鱼豆腐汤即可。
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