她拿出蔬菜递给还在清洗蔬菜的庄雪,“庄知青,这点蔬菜你们也一起洗了吧。”
“我来学学你们怎么做泡菜,我也没有什么能拿得出手的,这些蔬菜就当学费了。”
李桂花还挺不好意思的,她来学人家的手艺,就只拿出了这点儿东西。
其实李桂花不知道的是,庄雪更不好意思收她的东西啊。
她之前就听丁香说了,这泡菜在川省那是家家户户都有的东西,而且学这个还很简单啊。
庄雪连忙推拒:“婶子,这泡菜很好做,您不用这样,这些蔬菜您带回去吧。”
“那怎么行,学人家手艺哪有不给学费的。”
李桂花一个劲儿的往庄雪手里塞,可怜庄雪手劲儿又没有李桂花大,只能向丁香求救。
丁香收到庄雪的信号,连忙上前,“婶子,我们制作泡菜是真的简单得很,不如这样,你的这些蔬菜我们跟您换成吗?”
丁香知道李桂花不会想占他们便宜,但就这么收下东西,她也觉得不合适。
不过他们本来就打算在大队里再换些蔬菜回来的,现在刚好可以让桂花婶子帮忙嘛。
李桂花听罢也不再推辞,只是象征性的收了他们点钱。
丁香也知道李桂花根本就没有收取合理的费用,于是更加认真的教桂花婶子。
让桂花婶子在一旁看着她制作泡菜,还仔细的告知每个步骤以及他们的作用。
就连后续可能会遇到的问题,丁香也都一一交代了。
李桂花学会以后,高高兴兴的回去了。
他们岭北的人啊,一到冬天就没什么蔬菜吃,能窖藏的就只有萝卜白菜。
这一次她在知青们这儿学到的保存蔬菜的方式,总算能够给自己家多添几道菜了。
她回去啊,还得告诉跟自己关系亲厚的人,让他们今年也试试。
反正他们每年夏天的蔬菜吃不完都拿去喂猪了,即使这些方式不成功也浪费不了什么。
李桂花回去以后就叫上自己妯娌,以及关系近的闺蜜,把这个法子分享给他们。
顾承德从自留地里回来,就见到家里忙的热火朝天的,连他和大儿子回来,都没人注意。
顾承德拉过一旁正在擦拭晾衣杆的李桂花,看着忙碌的大儿媳和小儿子。
连忙问道:“你们这是干什么呢,怎么摘了这么多蔬菜回来啊。”
李桂花本来还想说谁敢打扰自己干活,就听到顾承德的声音,火气一下就消了。
“哦,我想把这些蔬菜做成蔬菜干,可以一直保存着,等冬天再拿出来吃。”
顾承德听完李桂花的话,不知道如何评价,因为他不知道这个能不能成功。
“你,这是从哪儿听来的法子啊。”
李桂花一脸傲娇德看向顾承德:“就不能是我自己想出来的?”
顾承德淡笑不语,他知道李桂花会忍不住告诉他的。
李桂花看顾承德不接茬,也只能告诉他,是从知青们那儿学来的。
顾承德听后,没有阻止李桂花的动作。
既然是知青们说的方法,那就证明他们的家乡应该就是这样保存蔬菜的。
要是今年实验成功了,那明年就可以告诉全大队的人,还可以推广到全岭北。
这样一来,岭北人冬天就不缺蔬菜了。
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