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第106页(第1页)

将红糖水搅匀后,再加一些甜酒发酵。过上一会儿就已经发酵到两倍大小,做出来的面糊上有很多气泡,黄俞继续将面糊搅拌,将面糊中的气体放出。

在模具上刷一层薄薄的油后,将金黄的面糊倒入模具中。

在面糊上放一些红枣点缀,然后再撒入一些葡萄干颗粒。

最后将模具中的面糊冷水上锅蒸,上一刻钟后关火取出。

夏夏将红糖发糕出小厨房,适逢正看见老太君和黄四娘坐在桌上谈论,便拿了几块红糖发糕放在桌上。

黄四娘对老太君笑道,“老太君,尝尝小俞的手艺吧。”

老太君推辞道,“四娘你吃吧,我不饿。”

“老太君先尝尝吧,若是真觉得不好吃不吃便是。”

因这小饭馆的面积确实不大,老太君此前并未知晓这家小饭馆,打心底里瞧不上黄俞的厨艺,毕竟黄俞出身草莽,又怎会有一手好厨艺?

眼见黄四娘如此热情,老太君不好再推辞,毕竟今天这事儿是他有求黄四娘和黄俞,不好拂了黄师娘的面子。

“那我索性尝一块吧。”

老太君用筷子夹了一块甜酒发糕,接着再用旁边的小勺子挖了一点儿发糕,送入嘴中。

老太君年事已高,吃能吃的吃食本就不多,恰巧这甜酒发糕就是其中一样。

这甜酒发糕松松软软的,还冒着热气儿,吃进去后。微甜中夹杂着一些清香,里面还有浓浓的甜酒味儿,上面点缀的一点葡萄干也煮的很是软糯,吃起来一点儿也不费劲儿。

老太君不知不觉吃完一个一块甜酒发糕后,又忍不住想吃第二块,但实在拉不下脸面吃第二块,便停下筷子对黄四娘说道,“你家小俞的手艺着实不错!”

黄琰在一旁惊得目瞪口呆,老太君年事已高,近来吃不下一点儿吃食,家里人想尽了办法找一些软绵可口的吃食。

可怎奈老太君实在吃不下去,眼见老太君日渐消瘦,逐渐变得骨瘦如柴、家里人也很是焦虑。

今儿个竟没想到,老太君竟吃完整整一块甜酒发糕。黄琰也忍不住夹了一块甜酒发糕,她倒是要瞧一瞧这甜酒发糕究竟是有多好吃,才能让老太君如此给面子吃下一整块。

不想咬了一块甜酒发糕后,黄琰惊得眉毛都快掉下来。

这甜酒发糕,甜而不腻,入口绵软,正适合牙口不好的老太君吃。但对于黄琰来说,这甜酒发糕微甜中夹杂着酒香,着实让人欲罢不能。

老太君心中也甚是疑惑,按理说,在传闻中,黄俞力大无比,又勇武好斗,竟能有如此好厨艺?

黄俞走出小厨房后,见老太君和黄四娘正吃得尽兴,便笑问道,“老太君觉得这甜酒发糕如何?”

“没成想,这甜酒发糕着实好吃,松软可口。”

听见老太君如此说,黄俞转身对夏夏说道,“夏夏,再拿几块甜酒发糕装进纸袋子里。老太君走的时候顺便带上吧。”

老太君自然心喜,但并未喜形于色,只道谢说,“黄俞,那便有劳你了。”

“夏夏,既然她们已吃好了,那便送客吧。”

老太君见黄俞已下了逐客令,便对身边的黄琰说道,“阿琰,你且先回去,我再同黄俞说说这事儿。”

第55章蒿子粑粑蟹柳春卷一夜暴富?……

黄琰知晓老太君的脾气一向倔,便不好再说,只叮嘱道,“老太君有话好好说,切莫气坏了身子,我相信黄妹妹也是个知书达理的人。”

黄俞听后,不禁笑道,“我是否知书达理?自然日后见真章,就不劳烦黄大小姐向草民扣帽子。”

见黄琰知趣地走开后,老太君这才颤颤巍巍地抓住黄俞的手,“黄俞啊,此前是我黄家对不住你们母女俩,不知你是否可原谅我们?”

黄俞眼见老太君一大把年纪,心中难免也有点儿不忍,便说道,“此事已过去,我便不再追究。”

“黄俞啊,那……”

黄俞见老太君吞吞吐吐,继而说道,“老太君放心,此事已过去,不会对你黄家有影响。”

老太君听后这才放下心来,欣然说到,“不愧是我黄家的好女儿!有容人的气度雅量。既如此,你与四娘便改日住进黄府,重新入了族谱。”

黄俞摆手道,“这就不了,你只需阿娘进入族谱则可。我从未进过黄家的族谱,谈何重归族谱之说?”

老太君听后,心里又犯怵起来。黄四娘能进入族谱固然是好事,但若是黄俞不入黄家的族谱,若是以后黄俞嫁予杨氏子,那黄家又该如何与杨家攀上关系?

黄俞眼见的天色正好,外面的行人来来往往,“夏夏,现在蒿子已出来了,我们摘些蒿子做蒿子粑粑吧。”

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